Novyny

Biľše sotni fahivciv ta ekspertiv svitovogo rivnja v galuzi kiberbezpeky i zahystu informaciї zibralysja u stolyci Ukraїny, ščob obgovoryty nagaľni efektyvni sposoby i instrumenty protystojannja kiberzagrozam

14-15 červnja u Kyjevi prohodyť <a href="http://www.gcs17.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Global Cybersecurity Summit 2017</a> (#GCS17), jakyj zibrav biľše sotni fahivciv ta ekspertiv svitovogo rivnja v galuzi kiberbezpeky i zahystu informaciї. Narazi opublikovano dekiľka tez śogodnišnih spikeriv samitu, tomu proponujemo vam z nymy oznajomytysja, ščob buty v kursi togo, ščo vidbuvajeťsja na časi v kiberprostori.
<h4><strong>Entoni Blinken — pro ryzyky kiberzagroz dlja demokratyčnogo suspiľstva</strong></h4>
Eks-zastupnyk Deržsekretarja SŠA zanepokojenyj vtručannjam v proces vyboriv Prezydenta SŠA. Vin vvažaje, ščo ce sproba nav’jazaty svitu nebezpečnu dumku pro te, ščo demokratyčni instytuty nedoskonali. Podibni ataky — ce udar ne tiľky po svobodi slova, a j systemam bezpeky i zberigannja danyh.
[blockquote_with_author content="Ce ataka na naši cinnosti i sposib žyttja, pidvalyny demokratyčnogo suspiľstva. Lyše odna novyna — dezinformacija hakeriv pro te, ščob v rezuľtati udaru po Bilomu Domu postraždav Prezydent Obama — provalyla fondovyj rynok na $136 mlrd."]
<img class="aligncenter wp-image-5680 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n.jpg" alt="" width="960" height="640" />
Blinken perekonanyj, ščo narazi osnovne zavdannja — znajty efektyvni sposoby i instrumenty protystojannja takym kiberzagrozam.
<h4><strong>Mari Jovanovyč pro ukraїnśkyh kiberekspertiv</strong></h4>
Posol SŠA v Ukraїni zgadala, jak u 2015 roci ukraїnśka energetyčna systema vperše piddalasja kiberatakam. Naši fahivci vynesly z ćogo urok, a energosystema zmogla vytrymaty i uspišno «vidbyty» analogičnu ataku u 2016.

[blockquote_with_author content="SŠA vyslovljujuť vdjačnisť ukraїnśkym ekspertam z kiberbezpeky za možlyvisť obminu informacijeju pro zagrozy, jaki dopomogly Ameryci vidbyty analogični ataky vže proty našyh deržavnyh i urjadovyh ustanov."]

<img class="aligncenter wp-image-5681 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n.jpg" alt="" width="960" height="720" />
<h4><strong>Majkl Ouens pro metody kiberatak</strong></h4>
Kerivnyk Globaľnoї kiberprogramy v kompaniї EY (Ernst&amp;Young) perekonanyj, ščo kiberbezpeci neobhidnyj novyj pogljad i metody boroťby, adže sociotehniky zmušujuť ljudej vlasnoruč viddavaty zlovmysnykam «ključ vid kvartyry». I, ščo važlyvo, vony nikoly ne zalyšajuť slidiv svogo perebuvannja tam.

<iframe src="https://www.youtube.com/embed/sCauoVsPpkE" width="853" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe>

Počuty vystupy inšyh spikeriv možna za dopomogoju <a href="https://gcs17.com/ua/#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer">onlajn-strimu</a>. Takož za novynamy prohodžennja Global Cybersecurity Summit 2017 možna slidkuvaty na storinci u <a href="https://www.facebook.com/GCS2017KYIV" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebook</a>.

<p>14-15 červnja u Kyjevi prohodyť <a href="http://www.gcs17.com/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Global Cybersecurity Summit 2017</a> (#GCS17), jakyj zibrav biľše sotni fahivciv ta ekspertiv svitovogo rivnja v galuzi kiberbezpeky i zahystu informaciї. Narazi opublikovano dekiľka tez śogodnišnih spikeriv samitu, tomu proponujemo vam z nymy oznajomytysja, ščob buty v kursi togo, ščo vidbuvajeťsja na časi v kiberprostori.</p><h4><strong>Entoni Blinken — pro ryzyky kiberzagroz dlja demokratyčnogo suspiľstva</strong></h4><p>Eks-zastupnyk Deržsekretarja SŠA zanepokojenyj vtručannjam v proces vyboriv Prezydenta SŠA. Vin vvažaje, ščo ce sproba nav’jazaty svitu nebezpečnu dumku pro te, ščo demokratyčni instytuty nedoskonali. Podibni ataky — ce udar ne tiľky po svobodi slova, a j systemam bezpeky i zberigannja danyh.<br />	<blockquote class="shortcode-blockquote">		<p>Ce ataka na naši cinnosti i sposib žyttja, pidvalyny demokratyčnogo suspiľstva. Lyše odna novyna — dezinformacija hakeriv pro te, ščob v rezuľtati udaru po Bilomu Domu postraždav Prezydent Obama — provalyla fondovyj rynok na $136 mlrd.</p>			</blockquote><br /><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5680 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n.jpg" alt="" width="960" height="640" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n.jpg 960w, /wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n-300x200.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n-768x512.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n-650x433.jpg 650w, /wp-content/uploads/2017/06/19225939_1544821252216118_5312739198844934283_n-600x400.jpg 600w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /><br />Blinken perekonanyj, ščo narazi osnovne zavdannja — znajty efektyvni sposoby i instrumenty protystojannja takym kiberzagrozam.</p><h4><strong>Mari Jovanovyč pro ukraїnśkyh kiberekspertiv</strong></h4><p>Posol SŠA v Ukraїni zgadala, jak u 2015 roci ukraїnśka energetyčna systema vperše piddalasja kiberatakam. Naši fahivci vynesly z ćogo urok, a energosystema zmogla vytrymaty i uspišno «vidbyty» analogičnu ataku u 2016.</p>	<blockquote class="shortcode-blockquote">		<p>SŠA vyslovljujuť vdjačnisť ukraїnśkym ekspertam z kiberbezpeky za možlyvisť obminu informacijeju pro zagrozy, jaki dopomogly Ameryci vidbyty analogični ataky vže proty našyh deržavnyh i urjadovyh ustanov.</p>			</blockquote><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5681 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n.jpg" alt="" width="960" height="720" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n.jpg 960w, /wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n-300x225.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n-768x576.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/06/19059885_1544808342217409_7097963006058465910_n-650x488.jpg 650w" sizes="(max-width: 960px) 100vw, 960px" /></p><h4><strong>Majkl Ouens pro metody kiberatak</strong></h4><p>Kerivnyk Globaľnoї kiberprogramy v kompaniї EY (Ernst&amp;Young) perekonanyj, ščo kiberbezpeci neobhidnyj novyj pogljad i metody boroťby, adže sociotehniky zmušujuť ljudej vlasnoruč viddavaty zlovmysnykam «ključ vid kvartyry». I, ščo važlyvo, vony nikoly ne zalyšajuť slidiv svogo perebuvannja tam.</p><div class="embedded-video"><iframe loading="lazy" src="https://www.youtube.com/embed/sCauoVsPpkE" width="853" height="480" frameborder="0" allowfullscreen="allowfullscreen"></iframe></div><p>Počuty vystupy inšyh spikeriv možna za dopomogoju <a href="https://gcs17.com/ua/#video" target="_blank" rel="noopener noreferrer">onlajn-strimu</a>. Takož za novynamy prohodžennja Global Cybersecurity Summit 2017 možna slidkuvaty na storinci u <a href="https://www.facebook.com/GCS2017KYIV" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Facebook</a>.</p>

U stolyci vidbuvsja Global Cybersecurity Summit 2017

{:ua}Narazi opublikovano dekiľka tez spikeriv samitu, tomu proponujemo vam z nymy oznajomytysja, ščob buty v kursi tem, jaki obgovorjuvalysja u stolyci{:}

Do 15 lypnja učasnyky majuť predstavyty tehnične rišennja ta vlasne bačennja renovaciї dymovoї truby na terytoriї UNIT.City. Golovnyj pryz — <span class="text-attention">50 tys gryveń ta pokryttja vytrat na realizaciju svogo zadumu</span>

Odyn z zasnovnykiv <a href="https://www.facebook.com/unit.city/?ref=br_rs" target="_blank" rel="noopener noreferrer">UNIT.City</a> Maks Jakover na svoїj storinci u Facebook povidomyv pro počatok peršogo konkursu u ramkah UNIT.City Art Prize. Golovna meta – pidtrymka ta rozvytok proektiv na peretyni sučasnyh tehnologij ta mystectva.
<h4><strong>Umovy konkursu v UNIT.City</strong></h4>
Do 15 lypnja učasnyky majuť predstavyty tehnične rišennja ta vlasne bačennja art-transformaciї dymovoї truby na terytoriї UNIT.City. Majbutnij art-ob’jekt maje pojednaty u sobi kreatyv ta innovacijni rišennja.

Pretendentamy na zdobuttja Premiї možuť staty hudožnyky, naukovci, inženery, arhitektory, dyzajnery čy mystećko-naukovi grupy.
<h4><strong>Vynagoroda za ideju</strong></h4>
Golovnyj pryz — <span class="text-attention">50 tys gryveń ta pokryttja vytrat na realizaciju svogo zadumu. Peremožcja Premiї bude vyznačeno mižnarodnym žuri do 28 lypnja 2017 roku. Proekt bude realizovano do kincja veresnja 2017 roku. </span>Zarejestruvatysja dlja učasti u Art Prize možna <a href="http://artprize.unit.city/attend" target="_blank" rel="noopener noreferrer">za posylannjam</a>.

[blockquote_with_author name="Maks Jakover" position="upravljajučyj partner, CEO v UNIT.Cit" content="Nam u spadok vid zavodu zalyšylasja truba vysotoju 60 metriv — najpomitniša točka v Parku i trohy za jogo mežamy. My vyrišyly її ne rujnuvaty, a sprobuvaty transformuvaty v art-ob’jekt. Naviščo? Tomu ščo sučasne mystectvo može transljuvaty cinnosti i «vključaty» mozok."]

<p>Odyn z zasnovnykiv <a href="https://www.facebook.com/unit.city/?ref=br_rs" target="_blank" rel="noopener noreferrer">UNIT.City</a> Maks Jakover na svoїj storinci u Facebook povidomyv pro počatok peršogo konkursu u ramkah UNIT.City Art Prize. Golovna meta – pidtrymka ta rozvytok proektiv na peretyni sučasnyh tehnologij ta mystectva.</p><h4><strong>Umovy konkursu v UNIT.City</strong></h4><p>Do 15 lypnja učasnyky majuť predstavyty tehnične rišennja ta vlasne bačennja art-transformaciї dymovoї truby na terytoriї UNIT.City. Majbutnij art-ob’jekt maje pojednaty u sobi kreatyv ta innovacijni rišennja.</p><p>Pretendentamy na zdobuttja Premiї možuť staty hudožnyky, naukovci, inženery, arhitektory, dyzajnery čy mystećko-naukovi grupy.</p><h4><strong>Vynagoroda za ideju</strong></h4><p>Golovnyj pryz — <span class="text-attention">50 tys gryveń ta pokryttja vytrat na realizaciju svogo zadumu. Peremožcja Premiї bude vyznačeno mižnarodnym žuri do 28 lypnja 2017 roku. Proekt bude realizovano do kincja veresnja 2017 roku. </span>Zarejestruvatysja dlja učasti u Art Prize možna <a href="http://artprize.unit.city/attend" target="_blank" rel="noopener noreferrer">za posylannjam</a>.</p>	<blockquote class="shortcode-blockquote">		<p>Nam u spadok vid zavodu zalyšylasja truba vysotoju 60 metriv — najpomitniša točka v Parku i trohy za jogo mežamy. My vyrišyly її ne rujnuvaty, a sprobuvaty transformuvaty v art-ob’jekt. Naviščo? Tomu ščo sučasne mystectvo može transljuvaty cinnosti i «vključaty» mozok.</p>					<cite>									<span><strong>Maks Jakover,</strong></span> upravljajučyj partner, CEO v UNIT.Cit							</cite>			</blockquote>

U UNIT.City vydiljať 50 tys grn dlja art-transformaciї

{:ua}Majbutnij art-ob’jekt maje pojednaty u sobi kreatyv ta innovacijni rišennja. UNIT.City gotovyj jogo pidtrymaty na rivni idej ta grošej{:}

<p>V kinci travnja zaveršyvsja <a href="https://nachasi.com/2017/05/01/kyiv-tram/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">tender na zakupivlju<span class="hint-box"><img src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/05/tram-711792_960_720-300x200.jpg" />40 za 2 mlrd — golovne pro zakupivlju kyїvśkyh tramvaїv</span></a> švydkisnyh nyźkopidlogovyh tramvaїv dlja stolyci. Jogo vygrala kompanija <a href="http://bogdan.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Bogdan Motors»</a>, jaka zaproponuvala komunaľnomu pidpryjemstvu <a href="http://kpt.kiev.ua/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Kyїvpastrans»</a> 80 trolejbusiv na zagaľnu sumu blyźko 500 mln grn. Tym časom tender na postavku ukraїnśkij stolyci 100 avtobusiv vygrav Minśkyj avtozavod TOV «<a href="http://maztrans.com.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">MAZtransservis</a>».
</p>
<h4><strong>Jaki vydy avtobusiv popovnjať avtopark stolyci</strong></h4>
V kompaniї zaproponuvaly 70 nyźkopoľnyh 12-metrovyh avtobusiv MAZ-203 (26-29 posadočnyh misć) za 323,8 mln grn, a takož 30 nyźkopoľnyh MAZ-215 (35-40 misć dlja sydinnja) dovžynoju 18,5 m za 205 mln grn. Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku. Z bilorusamy konkuruvalo vže zgadane ukraїnśke pidpryjemstvo «Bogdan Motors».
<h4><strong>De prezentuvatymuť ne lyše avtobusy, a j inšyj transport</strong></h4>
Do reči, 17 červnja o 13:00  na Kontraktovij plošči (kinceva zupynka maršrutiv № 11,12,14,18,19) vidbudeťsja «Parad tramvaїv»<strong><em>, </em></strong>prysvjačenyj 125-riččju Kyїvśkogo elektryčnogo tramvaja. Na zahodi bude predstavleno ponad 20 modelej riznomanitnyh tramvaїv: vid najstarišyh do najsučasnišyh vagoniv, jaki v rizni časy perevozyly stolyčnyh meškanciv, a takož spectehnika.

<img class="aligncenter wp-image-5507 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg" alt="" width="665" height="418">

<p>V kinci travnja zaveršyvsja <a href="/2017/05/01/kyiv-tram/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">tender na zakupivlju<span class="hint-box"><img src="/wp-content/uploads/2017/05/tram-711792_960_720-300x200.jpg" />40 za 2 mlrd — golovne pro zakupivlju kyїvśkyh tramvaїv</span></a> švydkisnyh nyźkopidlogovyh tramvaїv dlja stolyci. Jogo vygrala kompanija <a href="http://bogdan.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Bogdan Motors»</a>, jaka zaproponuvala komunaľnomu pidpryjemstvu <a href="http://kpt.kiev.ua/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Kyїvpastrans»</a> 80 trolejbusiv na zagaľnu sumu blyźko 500 mln grn. Tym časom tender na postavku ukraїnśkij stolyci 100 avtobusiv vygrav Minśkyj avtozavod TOV «<a href="http://maztrans.com.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">MAZtransservis</a>».</p><h4><strong>Jaki vydy avtobusiv popovnjať avtopark stolyci</strong></h4><p>V kompaniї zaproponuvaly 70 nyźkopoľnyh 12-metrovyh avtobusiv MAZ-203 (26-29 posadočnyh misć) za 323,8 mln grn, a takož 30 nyźkopoľnyh MAZ-215 (35-40 misć dlja sydinnja) dovžynoju 18,5 m za 205 mln grn. Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku. Z bilorusamy konkuruvalo vže zgadane ukraїnśke pidpryjemstvo «Bogdan Motors».</p><h4><strong>De prezentuvatymuť ne lyše avtobusy, a j inšyj transport</strong></h4><p>Do reči, 17 červnja o 13:00  na Kontraktovij plošči (kinceva zupynka maršrutiv № 11,12,14,18,19) vidbudeťsja «Parad tramvaїv»<strong><em>, </em></strong>prysvjačenyj 125-riččju Kyїvśkogo elektryčnogo tramvaja. Na zahodi bude predstavleno ponad 20 modelej riznomanitnyh tramvaїv: vid najstarišyh do najsučasnišyh vagoniv, jaki v rizni časy perevozyly stolyčnyh meškanciv, a takož spectehnika.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5507 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg" alt="" width="665" height="418" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg 665w, /wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr-300x189.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr-650x409.jpg 650w" sizes="(max-width: 665px) 100vw, 665px" /></p>

V kompaniї «MAZTransServis» zaproponuvaly 70 nyźkopoľnyh avtobusiv MAZ-203 na 26-29 posadočnyh misć, a takož 30 nyźkopoľnyh MAZ-215 na 35-40 misć dlja sydinnja. Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku

V kinci travnja zaveršyvsja <a href="https://nachasi.com/2017/05/01/kyiv-tram/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">tender na zakupivlju</a> švydkisnyh nyźkopidlogovyh tramvaїv dlja stolyci. Jogo vygrala kompanija <a href="http://bogdan.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Bogdan Motors»</a>, jaka zaproponuvala komunaľnomu pidpryjemstvu <a href="http://kpt.kiev.ua/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Kyїvpastrans»</a> 80 trolejbusiv na zagaľnu sumu blyźko 500 mln grn. Tym časom tender na postavku ukraїnśkij stolyci 100 avtobusiv vygrav Minśkyj avtozavod TOV «<a href="http://maztrans.com.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">MAZtransservis</a>».
<h4><strong>Jaki vydy avtobusiv popovnjať avtopark stolyci</strong></h4>
V kompaniї zaproponuvaly 70 nyźkopoľnyh 12-metrovyh avtobusiv MAZ-203 (26-29 posadočnyh misć) za 323,8 mln grn, a takož 30 nyźkopoľnyh MAZ-215 (35-40 misć dlja sydinnja) dovžynoju 18,5 m za 205 mln grn. Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku. Z bilorusamy konkuruvalo vže zgadane ukraїnśke pidpryjemstvo «Bogdan Motors».
<h4><strong>De prezentuvatymuť ne lyše avtobusy, a j inšyj transport</strong></h4>
Do reči, 17 červnja o 13:00  na Kontraktovij plošči (kinceva zupynka maršrutiv № 11,12,14,18,19) vidbudeťsja «Parad tramvaїv»<strong><em>, </em></strong>prysvjačenyj 125-riččju Kyїvśkogo elektryčnogo tramvaja. Na zahodi bude predstavleno ponad 20 modelej riznomanitnyh tramvaїv: vid najstarišyh do najsučasnišyh vagoniv, jaki v rizni časy perevozyly stolyčnyh meškanciv, a takož spectehnika.

<img class="aligncenter wp-image-5507 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg" alt="" width="665" height="418" />

<p>V kinci travnja zaveršyvsja <a href="/2017/05/01/kyiv-tram/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">tender na zakupivlju</a> švydkisnyh nyźkopidlogovyh tramvaїv dlja stolyci. Jogo vygrala kompanija <a href="http://bogdan.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Bogdan Motors»</a>, jaka zaproponuvala komunaľnomu pidpryjemstvu <a href="http://kpt.kiev.ua/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">«Kyїvpastrans»</a> 80 trolejbusiv na zagaľnu sumu blyźko 500 mln grn. Tym časom tender na postavku ukraїnśkij stolyci 100 avtobusiv vygrav Minśkyj avtozavod TOV «<a href="http://maztrans.com.ua" target="_blank" rel="noopener noreferrer">MAZtransservis</a>».</p><h4><strong>Jaki vydy avtobusiv popovnjať avtopark stolyci</strong></h4><p>V kompaniї zaproponuvaly 70 nyźkopoľnyh 12-metrovyh avtobusiv MAZ-203 (26-29 posadočnyh misć) za 323,8 mln grn, a takož 30 nyźkopoľnyh MAZ-215 (35-40 misć dlja sydinnja) dovžynoju 18,5 m za 205 mln grn. Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku. Z bilorusamy konkuruvalo vže zgadane ukraїnśke pidpryjemstvo «Bogdan Motors».</p><h4><strong>De prezentuvatymuť ne lyše avtobusy, a j inšyj transport</strong></h4><p>Do reči, 17 červnja o 13:00  na Kontraktovij plošči (kinceva zupynka maršrutiv № 11,12,14,18,19) vidbudeťsja «Parad tramvaїv»<strong><em>, </em></strong>prysvjačenyj 125-riččju Kyїvśkogo elektryčnogo tramvaja. Na zahodi bude predstavleno ponad 20 modelej riznomanitnyh tramvaїv: vid najstarišyh do najsučasnišyh vagoniv, jaki v rizni časy perevozyly stolyčnyh meškanciv, a takož spectehnika.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5507 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg" alt="" width="665" height="418" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr.jpg 665w, /wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr-300x189.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/68_main_ukr-650x409.jpg 650w" sizes="(max-width: 665px) 100vw, 665px" /></p>

100 avtobusiv MAZ popovnjať avtopark stolyci

{:ua}Zgidno umov tenderu, MAZ maje zdijsnyty postavku «Kyїvpastransu» do 29 grudnja 2017 roku. Ščo varto znaty pro postačannja novyh avtobusiv?{:}

<p>Coworking Platforma – ce spiľnota ljudej, orijentovanyh na rezuľtat, kotra transformuje majbutnje ofisnyh prostoriv u Kyjevi. Same tak pozycionuje sebe komanda, ščo stoїť za novym prostorom.
</p>
<h4><strong>Jaka vidminnisť ćogo ofisnogo prostoru vid inšyh?</strong></h4>
Spivzasnovnyky Coworking Platforma Ofer Kercner, Kateryna Gorina ta Rafaeľ Juha vbačajuť svoju metu ne lyše u stvorenni ofisnogo prostoru, ščo ne maje analogiv u Kyjevi — vony virjať, ščo Coworking Platforma može zminyty spryjnjattja malogo, seredńogo ta velykogo biznesu v Ukraїni ta daty jomu poštovh dlja rozvytku. Tomu vony j zapuskajuť novyj format dlja roboty, spilkuvannja ta navčannja stolyčnyh proektiv ta komand u spiľnomu prostori. Take pojednannja gramotno oblaštovanogo robočogo seredovyšča z šyrokym spektrom rozvažaľnyh i osvitnih vydiv dijaľnosti stvorjuje zručnyj prostir dlja rostu ne lyše lokaľnogo, ale j mižnarodnogo biznesu. Do spiľnoty Coworking Platforma vže pryjednalysja:
<ul>
<li>dyzajnerśki ağenciї,</li>
 	<li>sociaľni proekty,</li>
 	<li>kyїvśki startapy ta inkubatory,</li>
 	<li>IT-klaster,</li>
 	<li>mižnarodni venčurni fondy,</li>
 	<li>potužnyj vyrobnyk programnogo zabezpečennja ta obladnannja dlja štučnogo intelektu i data-centriv.</li>
</ul>
<h4><strong>De možna diznatysja biľše pro Coworking Platforma?</strong></h4>
Vsi detali pro Coworking Platforma šukajte <a href="https://nachasi.com/2017/05/25/platforma-coworking/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">u našomu okremomu materiali<span class="hint-box"><img src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/05/Sergey-Grechka-4936-300x200.jpg" />Coworking Platforma — na kogo čekaje novyj kovorkinğ-prostir</span></a>.
<h4><strong>Koly i kudy jty?</strong></h4>
Vidkryttja drugoї sučasnoї lokaciї u samomu serci Kyjeva vidbudeťsja za dva dni, 16 červnja, v Coworking Platforma Artzavod u ramkah svjatkuvannja її drugogo uspišnogo roku v Ukraїni.

Novyj ofisnyj prostir vidkryvatymuť pid gaslom «We like it BIG! Let’s grow together». Zasnovnyky Kateryna Gorina i Rafaeľ Juha rozkažuť pro novyj startap v BC Leonardo. Takož vidviduvači zmožuť pryjemno pospilkuvatysja u nevymušenij atmosferi, pobačyty prjamu transljaciju z centru ničnogo Kyjeva i počuty istoriju uspihu komandy Coworking Platfroma.

Vhid na zahid zdijsnjujeťsja za poperedńoju <a href="https://goo.gl/forms/YkDcgWguSj1HJFov2" target="_blank" rel="noopener noreferrer">rejestracijeju za posylannjam</a>.

<p>Coworking Platforma – ce spiľnota ljudej, orijentovanyh na rezuľtat, kotra transformuje majbutnje ofisnyh prostoriv u Kyjevi. Same tak pozycionuje sebe komanda, ščo stoїť za novym prostorom.</p><h4><strong>Jaka vidminnisť ćogo ofisnogo prostoru vid inšyh?</strong></h4><p>Spivzasnovnyky Coworking Platforma Ofer Kercner, Kateryna Gorina ta Rafaeľ Juha vbačajuť svoju metu ne lyše u stvorenni ofisnogo prostoru, ščo ne maje analogiv u Kyjevi — vony virjať, ščo Coworking Platforma može zminyty spryjnjattja malogo, seredńogo ta velykogo biznesu v Ukraїni ta daty jomu poštovh dlja rozvytku. Tomu vony j zapuskajuť novyj format dlja roboty, spilkuvannja ta navčannja stolyčnyh proektiv ta komand u spiľnomu prostori. Take pojednannja gramotno oblaštovanogo robočogo seredovyšča z šyrokym spektrom rozvažaľnyh i osvitnih vydiv dijaľnosti stvorjuje zručnyj prostir dlja rostu ne lyše lokaľnogo, ale j mižnarodnogo biznesu. Do spiľnoty Coworking Platforma vže pryjednalysja:</p><ul><li>dyzajnerśki ağenciї,</li><li>sociaľni proekty,</li><li>kyїvśki startapy ta inkubatory,</li><li>IT-klaster,</li><li>mižnarodni venčurni fondy,</li><li>potužnyj vyrobnyk programnogo zabezpečennja ta obladnannja dlja štučnogo intelektu i data-centriv.</li></ul><h4><strong>De možna diznatysja biľše pro Coworking Platforma?</strong></h4><p>Vsi detali pro Coworking Platforma šukajte <a href="/2017/05/25/platforma-coworking/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">u našomu okremomu materiali<span class="hint-box"><img src="/wp-content/uploads/2017/05/Sergey-Grechka-4936-300x200.jpg" />Coworking Platforma — na kogo čekaje novyj kovorkinğ-prostir</span></a>.</p><h4><strong>Koly i kudy jty?</strong></h4><p>Vidkryttja drugoї sučasnoї lokaciї u samomu serci Kyjeva vidbudeťsja za dva dni, 16 červnja, v Coworking Platforma Artzavod u ramkah svjatkuvannja її drugogo uspišnogo roku v Ukraїni.</p><p>Novyj ofisnyj prostir vidkryvatymuť pid gaslom «We like it BIG! Let’s grow together». Zasnovnyky Kateryna Gorina i Rafaeľ Juha rozkažuť pro novyj startap v BC Leonardo. Takož vidviduvači zmožuť pryjemno pospilkuvatysja u nevymušenij atmosferi, pobačyty prjamu transljaciju z centru ničnogo Kyjeva i počuty istoriju uspihu komandy Coworking Platfroma.</p><p>Vhid na zahid zdijsnjujeťsja za poperedńoju <a href="https://goo.gl/forms/YkDcgWguSj1HJFov2" target="_blank" rel="noopener noreferrer">rejestracijeju za posylannjam</a>.</p>

Coworking Platforma prodovžuje rozvyvatysja i vže 16 červnja vidkryvaje sučasnyj ofis v BC Leonardo. Kovorking, osvitnij majdančyk, spiľnota dlja zavedennja novyh znajomstv ta rozvytku biznesu – vse ce bude zibrano pid odnym dahom

Coworking Platforma – ce spiľnota ljudej, orijentovanyh na rezuľtat, kotra transformuje majbutnje ofisnyh prostoriv u Kyjevi. Same tak pozycionuje sebe komanda, ščo stoїť za novym prostorom.
<h4><strong>Jaka vidminnisť ćogo ofisnogo prostoru vid inšyh?</strong></h4>
Spivzasnovnyky Coworking Platforma Ofer Kercner, Kateryna Gorina ta Rafaeľ Juha vbačajuť svoju metu ne lyše u stvorenni ofisnogo prostoru, ščo ne maje analogiv u Kyjevi — vony virjať, ščo Coworking Platforma može zminyty spryjnjattja malogo, seredńogo ta velykogo biznesu v Ukraїni ta daty jomu poštovh dlja rozvytku. Tomu vony j zapuskajuť novyj format dlja roboty, spilkuvannja ta navčannja stolyčnyh proektiv ta komand u spiľnomu prostori. Take pojednannja gramotno oblaštovanogo robočogo seredovyšča z šyrokym spektrom rozvažaľnyh i osvitnih vydiv dijaľnosti stvorjuje zručnyj prostir dlja rostu ne lyše lokaľnogo, ale j mižnarodnogo biznesu. Do spiľnoty Coworking Platforma vže pryjednalysja:
<ul>
 	<li>dyzajnerśki ağenciї,</li>
 	<li>sociaľni proekty,</li>
 	<li>kyїvśki startapy ta inkubatory,</li>
 	<li>IT-klaster,</li>
 	<li>mižnarodni venčurni fondy,</li>
 	<li>potužnyj vyrobnyk programnogo zabezpečennja ta obladnannja dlja štučnogo intelektu i data-centriv.</li>
</ul>
<h4><strong>De možna diznatysja biľše pro Coworking Platforma?</strong></h4>
Vsi detali pro Coworking Platforma šukajte <a href="https://nachasi.com/2017/05/25/platforma-coworking/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">u našomu okremomu materiali</a>.
<h4><strong>Koly i kudy jty?</strong></h4>
Vidkryttja drugoї sučasnoї lokaciї u samomu serci Kyjeva vidbudeťsja za dva dni, 16 červnja, v Coworking Platforma Artzavod u ramkah svjatkuvannja її drugogo uspišnogo roku v Ukraїni.

Novyj ofisnyj prostir vidkryvatymuť pid gaslom «We like it BIG! Let’s grow together». Zasnovnyky Kateryna Gorina i Rafaeľ Juha rozkažuť pro novyj startap v BC Leonardo. Takož vidviduvači zmožuť pryjemno pospilkuvatysja u nevymušenij atmosferi, pobačyty prjamu transljaciju z centru ničnogo Kyjeva i počuty istoriju uspihu komandy Coworking Platfroma.

Vhid na zahid zdijsnjujeťsja za poperedńoju <a href="https://goo.gl/forms/YkDcgWguSj1HJFov2" target="_blank" rel="noopener noreferrer">rejestracijeju za posylannjam</a>.

<p>Coworking Platforma – ce spiľnota ljudej, orijentovanyh na rezuľtat, kotra transformuje majbutnje ofisnyh prostoriv u Kyjevi. Same tak pozycionuje sebe komanda, ščo stoїť za novym prostorom.</p><h4><strong>Jaka vidminnisť ćogo ofisnogo prostoru vid inšyh?</strong></h4><p>Spivzasnovnyky Coworking Platforma Ofer Kercner, Kateryna Gorina ta Rafaeľ Juha vbačajuť svoju metu ne lyše u stvorenni ofisnogo prostoru, ščo ne maje analogiv u Kyjevi — vony virjať, ščo Coworking Platforma može zminyty spryjnjattja malogo, seredńogo ta velykogo biznesu v Ukraїni ta daty jomu poštovh dlja rozvytku. Tomu vony j zapuskajuť novyj format dlja roboty, spilkuvannja ta navčannja stolyčnyh proektiv ta komand u spiľnomu prostori. Take pojednannja gramotno oblaštovanogo robočogo seredovyšča z šyrokym spektrom rozvažaľnyh i osvitnih vydiv dijaľnosti stvorjuje zručnyj prostir dlja rostu ne lyše lokaľnogo, ale j mižnarodnogo biznesu. Do spiľnoty Coworking Platforma vže pryjednalysja:</p><ul><li>dyzajnerśki ağenciї,</li><li>sociaľni proekty,</li><li>kyїvśki startapy ta inkubatory,</li><li>IT-klaster,</li><li>mižnarodni venčurni fondy,</li><li>potužnyj vyrobnyk programnogo zabezpečennja ta obladnannja dlja štučnogo intelektu i data-centriv.</li></ul><h4><strong>De možna diznatysja biľše pro Coworking Platforma?</strong></h4><p>Vsi detali pro Coworking Platforma šukajte <a href="/2017/05/25/platforma-coworking/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">u našomu okremomu materiali</a>.</p><h4><strong>Koly i kudy jty?</strong></h4><p>Vidkryttja drugoї sučasnoї lokaciї u samomu serci Kyjeva vidbudeťsja za dva dni, 16 červnja, v Coworking Platforma Artzavod u ramkah svjatkuvannja її drugogo uspišnogo roku v Ukraїni.</p><p>Novyj ofisnyj prostir vidkryvatymuť pid gaslom «We like it BIG! Let’s grow together». Zasnovnyky Kateryna Gorina i Rafaeľ Juha rozkažuť pro novyj startap v BC Leonardo. Takož vidviduvači zmožuť pryjemno pospilkuvatysja u nevymušenij atmosferi, pobačyty prjamu transljaciju z centru ničnogo Kyjeva i počuty istoriju uspihu komandy Coworking Platfroma.</p><p>Vhid na zahid zdijsnjujeťsja za poperedńoju <a href="https://goo.gl/forms/YkDcgWguSj1HJFov2" target="_blank" rel="noopener noreferrer">rejestracijeju za posylannjam</a>.</p>

Coworking Platforma vidkryvaje novyj ofisnyj prostir u Kyjevi

{:ua}Novyj prostir dlja startapiv u Kyjevi vidkryvaje svoї dveri vže za dekiľka dniv. Pro Coworking Platforma ta novi jogo plany — za posylannjam{:}

Na terytoriї Kyїvśkogo sudnobudiveľno-sudnoremontnogo zavodu narazi bazujeťsja spiľnota IZONE. Gorodjany pidtrymujuť podaľšyj rozvytok kuľturnogo prostoru u ćomu misci. Pro miscja dlja mystećkyh proektiv ta vidpočynku, jaki tut možuť z’javytysja čytajte u materiali

<p class="lead">Neščodavno fond <a href="https://www.facebook.com/IZOLYATSIA/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">IZOLJaCIJa</a> prezentuvav vystavku Living by Industry, prysvjačenu transformacijam promyslovyh zon u Pivničnij Angliї ta Ukraїni. Kuratory z Velykobrytaniї — arhitektor Pol Džons ta urbanist Nik Dann — rozrobyly koncepciju renovaciї kyїvśkogo Podolu.</p>

<h4><strong>Ščo proponujuť avtory koncepciї</strong></h4>
Na terytoriї Kyїvśkogo sudnobudiveľno-sudnoremontnogo zavodu narazi bazujeťsja kreatyvna spiľnota <a href="https://izone.ua/ru/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">IZONE</a>, jaku rekonstrujuvav brytanśkyj arhitektor Rik Roubotam. Kyjany pidtrymujuť podaľšyj rozvytok kuľturnogo prostoru u ćomu misci. 63% opytanyh perekonani, ščo tut potriben same kuľturno-mystećkyj prostir, a ne žytlovyj rajon čy torgiveľnyj centr. Pislja rekonstrukciї možuť z’javytysja miscja dlja mystećkyh proektiv ta vidpočynku:
<h4><strong>Galereja IZONE</strong></h4>
Kreatyvnyj prostir dlja vsih, hto cikavyťsja dyzajnom ta mystectvom. Tut prohodytymuť vystavky hudožnykiv, buduť tvorči zustriči ta prezentaciї. Prymiščennja galereї možna oblaštuvaty rozsuvnymy stinamy, jaki dozvoljať zminjuvaty її prostir.

<img class="aligncenter wp-image-5483 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/gallery.jpg" alt="" width="740" height="421" />
<h4><strong>Plošča IZO Square</strong></h4>
Ce bude centraľnyj gromadśkyj prostir z pišohidnymy maršrutamy, de vidbuvatymuťsja muzyčni vystupy, teatraľni postanovky, vystavky ta prezentaciї. Poruč roztašovani kafe, magazynčyky j tvorči majsterni.

<img class="aligncenter wp-image-5484 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/square.jpg" alt="" width="740" height="423" />
<h4><strong>Terasa na dahu IZONE</strong></h4>
Pidnjatysja na dah možna bude shodamy abo liftom. Tut možna oblaštuvaty miscja dlja sydinnja, adže z terasy vidkryvajeťsja panoramnyj vyd na misto. Krim togo, tut bude miśkyj sad, u jakomu možna bude vyroščuvaty vlasni ovoči.

<img class="aligncenter wp-image-5485 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/terrace.jpg" alt="" width="740" height="459" />
<h4><strong>Kontejnerne mistečko</strong></h4>
Zi staryh vantažnyh kontejneriv sučasni arhitektory zvodjať vse, a na Podoli možuť z’javytysja zručni ofisy. Vykorystovuvaty їh možna bude dlja roboty ta pryvatnogo spilkuvannja. Kontejnery obladnani gidravličnymy dveryma, a na dahu bude prostir dlja vidpočynku.

<img class="aligncenter wp-image-5486 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/container.jpg" alt="" width="740" height="417" />
<h4><strong>Vikonnyci na fasadi iZone</strong></h4>
Dlja stvorennja kreatyvnoї atmosfery na fasadi iZone rozmistjať 56 funkcionaľnyh vikonnyć, na jakyh pokazuvatymuťsja roboty miscevyh hudožnykiv.

<img class="aligncenter wp-image-5487 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/appart.jpg" alt="" width="740" height="419" />
<h4><strong>Vulycja mytciv</strong></h4>
Tut buduť čyslenni kreatyvni zony: studiї žyvopysu, skuľpturni cehy, tekstyľni majsterni, centry 3D-pryntyngu, park mystectv. Poruč — teatr prosto neba ta zona dlja vidpočynku.

<img class="aligncenter wp-image-5488 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/art-street.jpg" alt="" width="740" height="420" />
<h4><strong>Plavuči budynky</strong></h4>
Za zadumom arhitektoriv, nepodalik zavodu na berezi Dnipra možna rozmistyty na plavu 20 dvopoverhovyh žytlovyh budynkiv, vyroblenyh z legkyh derev’janyh konstrukcij. Na peršomu poversi rozmistjaťsja mystećki studiї, na drugomu — robočyj kabinet, spaľni iz panoramnymy vydamy na ričku, a takož kompaktna kuhnja. Poruč zbudujuť plavuče kafe iz terasoju.

<img class="aligncenter wp-image-5489 size-full" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/sailing.jpg" alt="" width="740" height="425" />

<p class="lead">Neščodavno fond <a href="https://www.facebook.com/IZOLYATSIA/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">IZOLJaCIJa</a> prezentuvav vystavku Living by Industry, prysvjačenu transformacijam promyslovyh zon u Pivničnij Angliї ta Ukraїni. Kuratory z Velykobrytaniї — arhitektor Pol Džons ta urbanist Nik Dann — rozrobyly koncepciju renovaciї kyїvśkogo Podolu.</p><h4><strong>Ščo proponujuť avtory koncepciї</strong></h4><p>Na terytoriї Kyїvśkogo sudnobudiveľno-sudnoremontnogo zavodu narazi bazujeťsja kreatyvna spiľnota <a href="https://izone.ua/ru/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">IZONE</a>, jaku rekonstrujuvav brytanśkyj arhitektor Rik Roubotam. Kyjany pidtrymujuť podaľšyj rozvytok kuľturnogo prostoru u ćomu misci. 63% opytanyh perekonani, ščo tut potriben same kuľturno-mystećkyj prostir, a ne žytlovyj rajon čy torgiveľnyj centr. Pislja rekonstrukciї možuť z’javytysja miscja dlja mystećkyh proektiv ta vidpočynku:</p><h4><strong>Galereja IZONE</strong></h4><p>Kreatyvnyj prostir dlja vsih, hto cikavyťsja dyzajnom ta mystectvom. Tut prohodytymuť vystavky hudožnykiv, buduť tvorči zustriči ta prezentaciї. Prymiščennja galereї možna oblaštuvaty rozsuvnymy stinamy, jaki dozvoljať zminjuvaty її prostir.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5483 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/gallery.jpg" alt="" width="740" height="421" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/gallery.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/gallery-300x171.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/gallery-650x370.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Plošča IZO Square</strong></h4><p>Ce bude centraľnyj gromadśkyj prostir z pišohidnymy maršrutamy, de vidbuvatymuťsja muzyčni vystupy, teatraľni postanovky, vystavky ta prezentaciї. Poruč roztašovani kafe, magazynčyky j tvorči majsterni.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5484 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/square.jpg" alt="" width="740" height="423" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/square.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/square-300x171.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/square-650x372.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Terasa na dahu IZONE</strong></h4><p>Pidnjatysja na dah možna bude shodamy abo liftom. Tut možna oblaštuvaty miscja dlja sydinnja, adže z terasy vidkryvajeťsja panoramnyj vyd na misto. Krim togo, tut bude miśkyj sad, u jakomu možna bude vyroščuvaty vlasni ovoči.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5485 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/terrace.jpg" alt="" width="740" height="459" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/terrace.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/terrace-300x186.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/terrace-650x403.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Kontejnerne mistečko</strong></h4><p>Zi staryh vantažnyh kontejneriv sučasni arhitektory zvodjať vse, a na Podoli možuť z’javytysja zručni ofisy. Vykorystovuvaty їh možna bude dlja roboty ta pryvatnogo spilkuvannja. Kontejnery obladnani gidravličnymy dveryma, a na dahu bude prostir dlja vidpočynku.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5486 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/container.jpg" alt="" width="740" height="417" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/container.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/container-300x169.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/container-650x366.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Vikonnyci na fasadi iZone</strong></h4><p>Dlja stvorennja kreatyvnoї atmosfery na fasadi iZone rozmistjať 56 funkcionaľnyh vikonnyć, na jakyh pokazuvatymuťsja roboty miscevyh hudožnykiv.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5487 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/appart.jpg" alt="" width="740" height="419" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/appart.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/appart-300x170.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/appart-650x368.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Vulycja mytciv</strong></h4><p>Tut buduť čyslenni kreatyvni zony: studiї žyvopysu, skuľpturni cehy, tekstyľni majsterni, centry 3D-pryntyngu, park mystectv. Poruč — teatr prosto neba ta zona dlja vidpočynku.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5488 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/art-street.jpg" alt="" width="740" height="420" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/art-street.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/art-street-300x170.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/art-street-650x369.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p><h4><strong>Plavuči budynky</strong></h4><p>Za zadumom arhitektoriv, nepodalik zavodu na berezi Dnipra možna rozmistyty na plavu 20 dvopoverhovyh žytlovyh budynkiv, vyroblenyh z legkyh derev’janyh konstrukcij. Na peršomu poversi rozmistjaťsja mystećki studiї, na drugomu — robočyj kabinet, spaľni iz panoramnymy vydamy na ričku, a takož kompaktna kuhnja. Poruč zbudujuť plavuče kafe iz terasoju.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-5489 size-full" src="/wp-content/uploads/2017/06/sailing.jpg" alt="" width="740" height="425" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/sailing.jpg 740w, /wp-content/uploads/2017/06/sailing-300x172.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/sailing-650x373.jpg 650w" sizes="(max-width: 740px) 100vw, 740px" /></p>

U stolyci proponujuť stvoryty kreatyvnyj kvartal

{:ua}Kuratory Living by Industry z Velykobrytaniї rozrobyly koncepciju renovaciї kyїvśkogo Podolu. Avtory proponujuť kreatyvni miscja dlja tvorčosti ta vidpočynku{:}

U planah vstanovyty derev’jani shidci, ščob vidviduvačam bulo zručno pidijmatysja na velykyj shyl Zamkovoї, pišohidni dorižky, miscja dlja sydinnja. Proekt poklykanyj zrobyty goru biľš dostupnoju ta komfortnoju dlja kyjan

Gromadśka iniciatyva «ČYSTO: Zamkova Gora» predstavyla proekt blagoustroju Zamkovoї Gory stolyci na Mižnarodnomu arhitekturnomu festyvali CANactions. Vin peredbačaje vporjadkuvannja terytoriї, stvorennja majdančykiv dlja vidpočynku, misć dlja sydinnja, pišohidnyh maršrutiv ta ozelenennja terytoriї. Na časi diznatysja biľše pro cju iniciatyvu.
<h4><strong>Jak vygljadatyme proekt «Zamkova Gora»</strong></h4>
Aktyvisty organizaciї drugyj rik rozvyvajuť ta oblaštovujuť ce misce u centri stolyci. Tut provodyly eko-akciї, lektoriї ta rizni iventy. Naprykinci 2016 roku iniciatyva peremogla u konkursi DREAMactions, de aktyvisty otrymaly $5 tys na proektuvannja i častkovu realizaciju svoїh zadumiv.

Proekt blagoustroju, jakyj predstavyly na festyvali CANactions, peredbačaje vporjadkuvannja terytoriї malogo shylu Klyncju: stvorennja oblaštovanyh pišohidnyh dorižok, misć dlja sydinnja ta ozelenennja terytoriї. Takož u planah vstanovyty derev’jani shidci, ščob vidviduvačam bulo zručno pidijmatysja na velykyj shyl Zamkovoї. Proekt poklykanyj zrobyty goru biľš dostupnoju, a perebuvannja vidviduvačiv — biľš komfortnym. Narazi tryvaje pogodžennja ščodo її realizaciї proektu u KMDA. Učasnyky proektu «ČYSTO: Zamkova Gora» spodivajuťsja, ščo otrymajuť zgodu na blagoustrij cijeї terytoriї.

[gallery type="slideshow" link="none" size="full" ids="5390,5380,5379,5378" orderby="rand"]

<p>Gromadśka iniciatyva «ČYSTO: Zamkova Gora» predstavyla proekt blagoustroju Zamkovoї Gory stolyci na Mižnarodnomu arhitekturnomu festyvali CANactions. Vin peredbačaje vporjadkuvannja terytoriї, stvorennja majdančykiv dlja vidpočynku, misć dlja sydinnja, pišohidnyh maršrutiv ta ozelenennja terytoriї. Na časi diznatysja biľše pro cju iniciatyvu.</p><h4><strong>Jak vygljadatyme proekt «Zamkova Gora»</strong></h4><p>Aktyvisty organizaciї drugyj rik rozvyvajuť ta oblaštovujuť ce misce u centri stolyci. Tut provodyly eko-akciї, lektoriї ta rizni iventy. Naprykinci 2016 roku iniciatyva peremogla u konkursi DREAMactions, de aktyvisty otrymaly $5 tys na proektuvannja i častkovu realizaciju svoїh zadumiv.</p><p>Proekt blagoustroju, jakyj predstavyly na festyvali CANactions, peredbačaje vporjadkuvannja terytoriї malogo shylu Klyncju: stvorennja oblaštovanyh pišohidnyh dorižok, misć dlja sydinnja ta ozelenennja terytoriї. Takož u planah vstanovyty derev’jani shidci, ščob vidviduvačam bulo zručno pidijmatysja na velykyj shyl Zamkovoї. Proekt poklykanyj zrobyty goru biľš dostupnoju, a perebuvannja vidviduvačiv — biľš komfortnym. Narazi tryvaje pogodžennja ščodo її realizaciї proektu u KMDA. Učasnyky proektu «ČYSTO: Zamkova Gora» spodivajuťsja, ščo otrymajuť zgodu na blagoustrij cijeї terytoriї.</p><script type="application/json" class="shortcode-slider-json">	[				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/14-e1497008104541.jpg",			"caption": "Slajdy proektu"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/shyl_project1-1-1.jpg",			"caption": "Slajdy proektu"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/unnamed-1-e1497007890632.jpg",			"caption": "Slajdy proektu"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/shyl_project1-1.jpg",			"caption": "Slajdy proektu"		}			]</script>

Zamkova Gora u Kyjevi maje buty vporjadkovana — aktyvisty

{:ua}Iniciatyva «ČYSTO: Zamkova Gora» rozrobyla proekt vporjadkuvannja terytoriї: stvorennja oblaštovanyh dorižok, misć dlja sydinnja ta ozelenennja malogo shylu{:}

<p>V našij systemi koordynat vsi sučasni metody ta innovacijni tehniky roboty z produktamy — ce lyše zasoby, ale zovsim ne kinceva meta. Meta ž poljagaje v tomu, aby kožna strava na rivni tekstur ta smakiv zbudžuvala emociї ta rozpovidala pevnu istoriju. Tož, grubo kažučy, <strong>ideja ne v «kubykah boršču» jak takyh, a tomu, ščo za cym stoїť:</strong> sproba dekonstrukciї stravy (ce deščo shože na ideju dekonstrukciї movy), napryklad, dozvoljaje nam spryjnjaty ingredijenty boršču ne prosto jak neobhidni skladovi, a jak samostijni produkty, pojednannja jakyh rozkryvaje їh novi jakosti. Ce — ščoś podibne do logičnoї gry. Ale koly šef počynaje zajmatysja takym, duže važlyvo «ne zagravatysja», rozumity, ščo strava, v peršu čergu, maje buty smačnoju.
</p>
<h4><strong>Molekuljarna kuhnja i Ukraїna</strong></h4>
Molekuljarna gastronomija jak taka bula populjarna kiľka desjatkiv rokiv tomu, i, pevno, taki metry jak Heston Blumentaľ, vže skazaly dostatńo pro neї. Novitni vyklyky ta ideї nabagato cikaviši – vony poljagajuť v pereosmyslenni istoriї, <strong>pošuku dotyčnyh točok miž kulinarnoju tradycijeju pevnogo regionu</strong>, sučasnymy tehnologijamy ta lokaľnymy produktamy. Na peretyni ćogo vynykaje ponjattja novoї abo ž aktuaľnoї kuhni pevnoї kraїny. My počaly pracjuvaty nad koncepcijeju novoї ukraїnśkoї kuhni<strong> 5 rokiv tomu</strong>, majučy pered očyma pryklad kuhni Nordic ta Rene Redzepi.

Ne maly sumnivu, ščo vrešti-rešt v globalizovanomu sviti vidbudeťsja povernennja do vytokiv, glybokogo rozuminnja regionaľnoї gastronomiї ta pošuku točok peretynu miž mynulym ta sučasnistju. Jšov 2012 rik, i vsim cja ideja zdavalasja dyvakuvatoju, m’jako kažučy. Biľše togo — ne bulo ani ukraїnśkyh fermeriv, ani kuhariv, jaki b znalysja na lokaľnyh produktah. Tož my zmogly vidčynyty dveri «Kanapy» lyše v 2013 roci, koly zibraly navkolo kiľka takyh entuziastiv, jak ja.
<h4><strong>Jak ce spryjnjaly gosti? </strong></h4>
Po-riznomu. Inozemni turysty, jaki vže maly dosvid spožyvannja takoї їži, buly v zahvati. Ukraїnci ne rozumily. Kolegy po cehu šutkuvaty nad «molekuljarnym hrinom» ta prorokuvaty švydkyj kineć proektu. Ale vse sklalosja ne tak. Jakščo protjagom peršogo roku inozemci skladaly 70% našyh gostej, to zaraz sytuacija vyrivnjalasja. Ukraїnciv ta turystiv v «Kanapi» zaraz porivnu, a stolyk varto bronjuvaty hoča b za kiľka dniv.

Bagato v čomu vplynula na spryjnjattja sytuaciї <a href="https://nachasi.com/2017/06/10/visafree-timeline/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">Revoljucija Gidnosti<span class="hint-box"><img src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/europe-609118_1280-300x200.jpg" />Vid dyktatury do novyh pasportiv — hronologija otrymannja bezvizu iz JeS</span></a> – ljudy počaly zvertaty uvagy na ukraїnśku gastronomiju jak na častynu ukraїnśkoї kuľtury jak takoї. Ce duže važlyvo. Vrešti-rešt, na počatku 2017 my bačymo plejadu nepoganyh misć, jaki rozvyvajuť pevni aspekty novoї ukraїnśkoї kuhni, i nam radisno vid ćogo.

[cut_in_image_fullwidth img="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/3B4A1029-kak-smart-obekt-1.jpg" img_id="5336"]

<strong>Za 4 roky isnuvannja «Kanapy»</strong> my zibraly velykyj pul fermeriv, z jakymy my spivpracjujemo.<strong> Spysok lokaľnyh produktiv, jaki my vykorystovujemo, sjagaje kiľkoh soteń punktiv</strong> — vid snjatynśkoї fua-gra ta hersonśkyh ustryć do vugra z Šaćkyh ozer, ukraїnśkoї premiaľnoї jalovyčyny ta osetriv. Lyše perelik ukraїnśkyh fermerśkyh syriv v našij kolekciї sjagaje 140 pozycij. Tož my pracjujemo z lokaľnymy produktamy ta idejamy (na rivni kombinacij / smakiv) starovynnyh strav, pid čas prygotuvannja jakyh zastosovujemo sučasni tehnologiї.
<h4><strong>Tehnologiї, jaki my vykorystovujemo</strong></h4>
Sered nyh:
<ul>
<li>sifon — stvorennja piny ta musiv, aromatyzacija rečovyn,</li>
 	<li>termomiks — prygotuvannja kremiv, pjure ta sousiv, podribnennja, toščo,</li>
 	<li>centryfuga,</li>
 	<li>rotornyj vyparovuvač — otrymannja esencij, efirnyh olij,</li>
 	<li>vakuumator,</li>
 	<li>su-vid,</li>
 	<li>degidrator,</li>
 	<li>smoking gun,</li>
 	<li>anty-gryľ.</li>
</ul>
Pry ćomu daleko ne vsi tehniky, jaki znajšly svoje misce v tak zvanij molekuljarnij kuhni, je spravdi novitnimy. Napryklad, ideja vykorystovuvaty ridkyj azot dlja prygotuvannja morozyva vynykla dosyť davno — šče u 1877 roci jogo takym čynom gotuvala kuharka na im’ja An’jes Maršal.
<h4><strong>Trendy ta perspektyvy ukraїnśkoї molekuljarnoї kuhni</strong></h4>
Ja ne virju v perspektyvy molekuljarnoї kuhni, jaka ne pidkriplena biľš globaľnoju idejeju. <strong>Čas «eksperymentiv zarady samyh eksperymentiv» mynuv</strong>. Ja virju v te, ščo kulinarni tehnologiї buduť rozvyvatysja — ale same jak zasib dlja dosjagnennja strategičnyh cilej; vrešti-rešt, dlja togo, ščob kožen gisť na tarilci otrymuvav fantastyčno smačnu їžu. A jakym čynom vona prygotovana — v starovynnij peči abo v sučasnomu parokonvektomati, jakyj može imituvaty umovy prygotuvannja v peči — ce vže inši sprava.

V toj že čas, maju velyki spodivannja ščodo rozvytku same novoї ukraїnśkoї kuhni. Po-perše, ce trend vže ukripljujeťsja ta rozvyvajeťsja v Ukraїni. Po-druge, prognozuju, ščo slidom za gruzynśkoju kuhneju sučasna ukraїnśka kuhnja stane svitovym trendom.

[gallery type="slideshow" link="none" size="facebook_og" ids="5343,5344,5342,5339,5340" orderby="rand"]
<h4><strong>Novi stravy, jaki je v ćomu sezoni</strong></h4>
V «Kanapi» my markujemo sezony degustacijnymy setamy — našymy vizytivkamy, gastronomičnym vyražennjam našogo rozuminnja novoї ukraїnśkoї kuhni tut i zaraz. Narazi v set vhodjať 12 strav ta alkogoľ, ščo utvorjuje z nymy gidni kombinaciї.

<strong>Do setu my vključyly nastupni stravy: </strong>
<ul>
<li>mus z karasiv ta vustryčnyj krem zi smaženym kropom ta ščučym kav'jarom na hrustkij ryb'jačij škirci,</li>
 	<li>ukraїnśki ustryci zi snigom z verškovogo hronu, ščavlevym ľodom ta kalynovym sousom,</li>
 	<li>rublena čornomorśka krevetka z grečanym čipsom ta kav'jarom osetra,</li>
 	<li>koreneplody z pastyloju ta beze z kozjačogo syru,</li>
 	<li>zemljana gruša, faršyrovana v'jalenymy ta svižymy tomatamy z pidkopčenoju smetanoju,</li>
 	<li>smaženyj besarabśkyj syr halumi zi snigom z čornoplidnoї gorobyny ta jablukom z aromatom kardamonu,</li>
 	<li>gorohovyj paštet z fermentovanoju kapustoju na hlibci,</li>
 	<li>čornomorśki midiї z amarantom,</li>
 	<li>žele z jablučnogo kvasu, selerovym pjure ta biskom z račkiv ta midij,</li>
 	<li>jagidnyj sorbet,</li>
 	<li>gola kotleta po-kyїvśky z hlibnym jajcem,</li>
 	<li>solodka hvojna šyška ta morozyvo z makovym sponžem ta rjažankoju.</li>
</ul>
Jakščo ž govoryty pro <strong>sezonni onovlennja</strong>, to vony vidbuvajuťsja postijno — jak tiľky my znahodymo novyj cikavyj lokaľnyj produkt po sezonu.

[cut_in_image_fullwidth img="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6985.jpg" img_id="5341"]

<strong>Cogo lita</strong> duže radijemo styglym ovočam, ukraїnśkij sparži, možlyvistju pracjuvaty z čudovymy «aľternatyvnymy» stejkamy. Napryklad, dlja odnogo z salativ my prosto dobraly najkrašči fermerśki ovoči, jaki tiľky zmogly znajty v Ukraїni — sparžu, redys, seleru, morkvu, pomidory riznyh sortiv — i dodaly do nyh legkyj mus zi smetany. Šče odyn salat my gotujemo z tŕoh vydiv tomativ. Veś sekret — v kukurudzjanij oliї. Її robljať z proroslogo zerna, vona maje duže pryjemnyj smak, jakyj nagaduje kukurudzjani palyčky z dytynstva. Dodajemo do ćogo salatu pudru iz zakarpatśkoї ovečoї brynzy.

<strong>Za tehnologiju sous vide gotujemo kačku</strong>, dodajemo do neї ukraїnśki v’jaleni tomaty, sparžu, lystja špynatu ta ščaveľ, karamelizovane pšono. Duže podobajeťsja v cij stravi pojednannja tekstur.

<strong>Protjagom 6 godyn gotujemo flank-stejk</strong>, aby podaty jogo z časnykovym pjure ta smaženym redysom. Šyja jagnjaty tomyťsja protjagom 10 godyn, a potim zapikajeťsja v sousi z vlasnogo m’jasnogo soku. File foreli podajemo z perlovoju krupoju ta seleroju, a čornomorśku kambalu — z sousom z morśkoї kapusty ta pšonom.

<strong>Na desert</strong> proponujemo mus z pečenyh jabluk z halvoju ta medovoju karamellju. Oś take naše bačennja.

<p>V našij systemi koordynat vsi sučasni metody ta innovacijni tehniky roboty z produktamy — ce lyše zasoby, ale zovsim ne kinceva meta. Meta ž poljagaje v tomu, aby kožna strava na rivni tekstur ta smakiv zbudžuvala emociї ta rozpovidala pevnu istoriju. Tož, grubo kažučy, <strong>ideja ne v «kubykah boršču» jak takyh, a tomu, ščo za cym stoїť:</strong> sproba dekonstrukciї stravy (ce deščo shože na ideju dekonstrukciї movy), napryklad, dozvoljaje nam spryjnjaty ingredijenty boršču ne prosto jak neobhidni skladovi, a jak samostijni produkty, pojednannja jakyh rozkryvaje їh novi jakosti. Ce — ščoś podibne do logičnoї gry. Ale koly šef počynaje zajmatysja takym, duže važlyvo «ne zagravatysja», rozumity, ščo strava, v peršu čergu, maje buty smačnoju.</p><h4><strong>Molekuljarna kuhnja i Ukraїna</strong></h4><p>Molekuljarna gastronomija jak taka bula populjarna kiľka desjatkiv rokiv tomu, i, pevno, taki metry jak Heston Blumentaľ, vže skazaly dostatńo pro neї. Novitni vyklyky ta ideї nabagato cikaviši – vony poljagajuť v pereosmyslenni istoriї, <strong>pošuku dotyčnyh točok miž kulinarnoju tradycijeju pevnogo regionu</strong>, sučasnymy tehnologijamy ta lokaľnymy produktamy. Na peretyni ćogo vynykaje ponjattja novoї abo ž aktuaľnoї kuhni pevnoї kraїny. My počaly pracjuvaty nad koncepcijeju novoї ukraїnśkoї kuhni<strong> 5 rokiv tomu</strong>, majučy pered očyma pryklad kuhni Nordic ta Rene Redzepi.</p><p>Ne maly sumnivu, ščo vrešti-rešt v globalizovanomu sviti vidbudeťsja povernennja do vytokiv, glybokogo rozuminnja regionaľnoї gastronomiї ta pošuku točok peretynu miž mynulym ta sučasnistju. Jšov 2012 rik, i vsim cja ideja zdavalasja dyvakuvatoju, m’jako kažučy. Biľše togo — ne bulo ani ukraїnśkyh fermeriv, ani kuhariv, jaki b znalysja na lokaľnyh produktah. Tož my zmogly vidčynyty dveri «Kanapy» lyše v 2013 roci, koly zibraly navkolo kiľka takyh entuziastiv, jak ja.</p><h4><strong>Jak ce spryjnjaly gosti? </strong></h4><p>Po-riznomu. Inozemni turysty, jaki vže maly dosvid spožyvannja takoї їži, buly v zahvati. Ukraїnci ne rozumily. Kolegy po cehu šutkuvaty nad «molekuljarnym hrinom» ta prorokuvaty švydkyj kineć proektu. Ale vse sklalosja ne tak. Jakščo protjagom peršogo roku inozemci skladaly 70% našyh gostej, to zaraz sytuacija vyrivnjalasja. Ukraїnciv ta turystiv v «Kanapi» zaraz porivnu, a stolyk varto bronjuvaty hoča b za kiľka dniv.</p><p>Bagato v čomu vplynula na spryjnjattja sytuaciї <a href="/2017/06/10/visafree-timeline/" target="_blank" rel="noopener noreferrer" class=" with_hint_js">Revoljucija Gidnosti<span class="hint-box"><img src="/wp-content/uploads/2017/06/europe-609118_1280-300x200.jpg" />Vid dyktatury do novyh pasportiv — hronologija otrymannja bezvizu iz JeS</span></a> – ljudy počaly zvertaty uvagy na ukraїnśku gastronomiju jak na častynu ukraїnśkoї kuľtury jak takoї. Ce duže važlyvo. Vrešti-rešt, na počatku 2017 my bačymo plejadu nepoganyh misć, jaki rozvyvajuť pevni aspekty novoї ukraїnśkoї kuhni, i nam radisno vid ćogo.</p>	<div class="wp-caption full-screen  ">				<img src="/wp-content/uploads/2017/06/3B4A1029-kak-smart-obekt-1.jpg">			</div><p><strong>Za 4 roky isnuvannja «Kanapy»</strong> my zibraly velykyj pul fermeriv, z jakymy my spivpracjujemo.<strong> Spysok lokaľnyh produktiv, jaki my vykorystovujemo, sjagaje kiľkoh soteń punktiv</strong> — vid snjatynśkoї fua-gra ta hersonśkyh ustryć do vugra z Šaćkyh ozer, ukraїnśkoї premiaľnoї jalovyčyny ta osetriv. Lyše perelik ukraїnśkyh fermerśkyh syriv v našij kolekciї sjagaje 140 pozycij. Tož my pracjujemo z lokaľnymy produktamy ta idejamy (na rivni kombinacij / smakiv) starovynnyh strav, pid čas prygotuvannja jakyh zastosovujemo sučasni tehnologiї.</p><h4><strong>Tehnologiї, jaki my vykorystovujemo</strong></h4><p>Sered nyh:</p><ul><li>sifon — stvorennja piny ta musiv, aromatyzacija rečovyn,</li><li>termomiks — prygotuvannja kremiv, pjure ta sousiv, podribnennja, toščo,</li><li>centryfuga,</li><li>rotornyj vyparovuvač — otrymannja esencij, efirnyh olij,</li><li>vakuumator,</li><li>su-vid,</li><li>degidrator,</li><li>smoking gun,</li><li>anty-gryľ.</li></ul><p>Pry ćomu daleko ne vsi tehniky, jaki znajšly svoje misce v tak zvanij molekuljarnij kuhni, je spravdi novitnimy. Napryklad, ideja vykorystovuvaty ridkyj azot dlja prygotuvannja morozyva vynykla dosyť davno — šče u 1877 roci jogo takym čynom gotuvala kuharka na im’ja An’jes Maršal.</p><h4><strong>Trendy ta perspektyvy ukraїnśkoї molekuljarnoї kuhni</strong></h4><p>Ja ne virju v perspektyvy molekuljarnoї kuhni, jaka ne pidkriplena biľš globaľnoju idejeju. <strong>Čas «eksperymentiv zarady samyh eksperymentiv» mynuv</strong>. Ja virju v te, ščo kulinarni tehnologiї buduť rozvyvatysja — ale same jak zasib dlja dosjagnennja strategičnyh cilej; vrešti-rešt, dlja togo, ščob kožen gisť na tarilci otrymuvav fantastyčno smačnu їžu. A jakym čynom vona prygotovana — v starovynnij peči abo v sučasnomu parokonvektomati, jakyj može imituvaty umovy prygotuvannja v peči — ce vže inši sprava.</p><p>V toj že čas, maju velyki spodivannja ščodo rozvytku same novoї ukraїnśkoї kuhni. Po-perše, ce trend vže ukripljujeťsja ta rozvyvajeťsja v Ukraїni. Po-druge, prognozuju, ščo slidom za gruzynśkoju kuhneju sučasna ukraїnśka kuhnja stane svitovym trendom.</p><script type="application/json" class="shortcode-slider-json">	[				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A8297.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6807.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A8217.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6868.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A9917.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		}			]</script><h4><strong>Novi stravy, jaki je v ćomu sezoni</strong></h4><p>V «Kanapi» my markujemo sezony degustacijnymy setamy — našymy vizytivkamy, gastronomičnym vyražennjam našogo rozuminnja novoї ukraїnśkoї kuhni tut i zaraz. Narazi v set vhodjať 12 strav ta alkogoľ, ščo utvorjuje z nymy gidni kombinaciї.</p><p><strong>Do setu my vključyly nastupni stravy: </strong></p><ul><li>mus z karasiv ta vustryčnyj krem zi smaženym kropom ta ščučym kav&#8217;jarom na hrustkij ryb&#8217;jačij škirci,</li><li>ukraїnśki ustryci zi snigom z verškovogo hronu, ščavlevym ľodom ta kalynovym sousom,</li><li>rublena čornomorśka krevetka z grečanym čipsom ta kav&#8217;jarom osetra,</li><li>koreneplody z pastyloju ta beze z kozjačogo syru,</li><li>zemljana gruša, faršyrovana v&#8217;jalenymy ta svižymy tomatamy z pidkopčenoju smetanoju,</li><li>smaženyj besarabśkyj syr halumi zi snigom z čornoplidnoї gorobyny ta jablukom z aromatom kardamonu,</li><li>gorohovyj paštet z fermentovanoju kapustoju na hlibci,</li><li>čornomorśki midiї z amarantom,</li><li>žele z jablučnogo kvasu, selerovym pjure ta biskom z račkiv ta midij,</li><li>jagidnyj sorbet,</li><li>gola kotleta po-kyїvśky z hlibnym jajcem,</li><li>solodka hvojna šyška ta morozyvo z makovym sponžem ta rjažankoju.</li></ul><p>Jakščo ž govoryty pro <strong>sezonni onovlennja</strong>, to vony vidbuvajuťsja postijno — jak tiľky my znahodymo novyj cikavyj lokaľnyj produkt po sezonu.</p>	<div class="wp-caption full-screen  ">				<img src="/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6985.jpg">			</div><p><strong>Cogo lita</strong> duže radijemo styglym ovočam, ukraїnśkij sparži, možlyvistju pracjuvaty z čudovymy «aľternatyvnymy» stejkamy. Napryklad, dlja odnogo z salativ my prosto dobraly najkrašči fermerśki ovoči, jaki tiľky zmogly znajty v Ukraїni — sparžu, redys, seleru, morkvu, pomidory riznyh sortiv — i dodaly do nyh legkyj mus zi smetany. Šče odyn salat my gotujemo z tŕoh vydiv tomativ. Veś sekret — v kukurudzjanij oliї. Її robljať z proroslogo zerna, vona maje duže pryjemnyj smak, jakyj nagaduje kukurudzjani palyčky z dytynstva. Dodajemo do ćogo salatu pudru iz zakarpatśkoї ovečoї brynzy.</p><p><strong>Za tehnologiju sous vide gotujemo kačku</strong>, dodajemo do neї ukraїnśki v’jaleni tomaty, sparžu, lystja špynatu ta ščaveľ, karamelizovane pšono. Duže podobajeťsja v cij stravi pojednannja tekstur.</p><p><strong>Protjagom 6 godyn gotujemo flank-stejk</strong>, aby podaty jogo z časnykovym pjure ta smaženym redysom. Šyja jagnjaty tomyťsja protjagom 10 godyn, a potim zapikajeťsja v sousi z vlasnogo m’jasnogo soku. File foreli podajemo z perlovoju krupoju ta seleroju, a čornomorśku kambalu — z sousom z morśkoї kapusty ta pšonom.</p><p><strong>Na desert</strong> proponujemo mus z pečenyh jabluk z halvoju ta medovoju karamellju. Oś take naše bačennja.</p>

Rozpovidajemo pro vse, ščo stosujeťsja kreatyvnyh industrij Ukraїny ta svitu. Rozkažiť pro vlasnyj kejs, pročytajte rozpovidi zi svitu tvorčyh ljudej ta otrymajte porciju nathnennja. U rubryci vy znajdete cikavi možlyvosti, novyny, kejsy ta rozpovidi pro mystectvo, kuľturu, knygy, cyfrovi tehnologiї u tvorčosti toščo.

Kreatyv

Vy možete <a href="https://nachasi.com/about/">staty sponsorom</a> cijeї rubryky, a vsi materialy u cij rubryci matymuť vidpovidne brenduvannja ta baner. Zacikavylysja? <a href="mailto:adv@nachasi.com">Napyšiť nam</a>

Perša istorija — pro te, jak vynykla ideja i naskiľky važko bulo pryvčyty ukraїnśkyh šanuvaľnykiv tradycijnoї kuhni do togo, ščo boršč može buty v kubykah, a holodeć — umovno kažučy — vzagali ne vygljadaty jak holodeć

V našij systemi koordynat vsi sučasni metody ta innovacijni tehniky roboty z produktamy — ce lyše zasoby, ale zovsim ne kinceva meta. Meta ž poljagaje v tomu, aby kožna strava na rivni tekstur ta smakiv zbudžuvala emociї ta rozpovidala pevnu istoriju. Tož, grubo kažučy, <strong>ideja ne v «kubykah boršču» jak takyh, a tomu, ščo za cym stoїť:</strong> sproba dekonstrukciї stravy (ce deščo shože na ideju dekonstrukciї movy), napryklad, dozvoljaje nam spryjnjaty ingredijenty boršču ne prosto jak neobhidni skladovi, a jak samostijni produkty, pojednannja jakyh rozkryvaje їh novi jakosti. Ce — ščoś podibne do logičnoї gry. Ale koly šef počynaje zajmatysja takym, duže važlyvo «ne zagravatysja», rozumity, ščo strava, v peršu čergu, maje buty smačnoju.
<h4><strong>Molekuljarna kuhnja i Ukraїna</strong></h4>
Molekuljarna gastronomija jak taka bula populjarna kiľka desjatkiv rokiv tomu, i, pevno, taki metry jak Heston Blumentaľ, vže skazaly dostatńo pro neї. Novitni vyklyky ta ideї nabagato cikaviši – vony poljagajuť v pereosmyslenni istoriї, <strong>pošuku dotyčnyh točok miž kulinarnoju tradycijeju pevnogo regionu</strong>, sučasnymy tehnologijamy ta lokaľnymy produktamy. Na peretyni ćogo vynykaje ponjattja novoї abo ž aktuaľnoї kuhni pevnoї kraїny. My počaly pracjuvaty nad koncepcijeju novoї ukraїnśkoї kuhni<strong> 5 rokiv tomu</strong>, majučy pered očyma pryklad kuhni Nordic ta Rene Redzepi.

Ne maly sumnivu, ščo vrešti-rešt v globalizovanomu sviti vidbudeťsja povernennja do vytokiv, glybokogo rozuminnja regionaľnoї gastronomiї ta pošuku točok peretynu miž mynulym ta sučasnistju. Jšov 2012 rik, i vsim cja ideja zdavalasja dyvakuvatoju, m’jako kažučy. Biľše togo — ne bulo ani ukraїnśkyh fermeriv, ani kuhariv, jaki b znalysja na lokaľnyh produktah. Tož my zmogly vidčynyty dveri «Kanapy» lyše v 2013 roci, koly zibraly navkolo kiľka takyh entuziastiv, jak ja.
<h4><strong>Jak ce spryjnjaly gosti? </strong></h4>
Po-riznomu. Inozemni turysty, jaki vže maly dosvid spožyvannja takoї їži, buly v zahvati. Ukraїnci ne rozumily. Kolegy po cehu šutkuvaty nad «molekuljarnym hrinom» ta prorokuvaty švydkyj kineć proektu. Ale vse sklalosja ne tak. Jakščo protjagom peršogo roku inozemci skladaly 70% našyh gostej, to zaraz sytuacija vyrivnjalasja. Ukraїnciv ta turystiv v «Kanapi» zaraz porivnu, a stolyk varto bronjuvaty hoča b za kiľka dniv.

Bagato v čomu vplynula na spryjnjattja sytuaciї <a href="https://nachasi.com/2017/06/10/visafree-timeline/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Revoljucija Gidnosti</a> – ljudy počaly zvertaty uvagy na ukraїnśku gastronomiju jak na častynu ukraїnśkoї kuľtury jak takoї. Ce duže važlyvo. Vrešti-rešt, na počatku 2017 my bačymo plejadu nepoganyh misć, jaki rozvyvajuť pevni aspekty novoї ukraїnśkoї kuhni, i nam radisno vid ćogo.

[cut_in_image_fullwidth img="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/3B4A1029-kak-smart-obekt-1.jpg" img_id="5336"]

<strong>Za 4 roky isnuvannja «Kanapy»</strong> my zibraly velykyj pul fermeriv, z jakymy my spivpracjujemo.<strong> Spysok lokaľnyh produktiv, jaki my vykorystovujemo, sjagaje kiľkoh soteń punktiv</strong> — vid snjatynśkoї fua-gra ta hersonśkyh ustryć do vugra z Šaćkyh ozer, ukraїnśkoї premiaľnoї jalovyčyny ta osetriv. Lyše perelik ukraїnśkyh fermerśkyh syriv v našij kolekciї sjagaje 140 pozycij. Tož my pracjujemo z lokaľnymy produktamy ta idejamy (na rivni kombinacij / smakiv) starovynnyh strav, pid čas prygotuvannja jakyh zastosovujemo sučasni tehnologiї.
<h4><strong>Tehnologiї, jaki my vykorystovujemo</strong></h4>
Sered nyh:
<ul>
 	<li>sifon — stvorennja piny ta musiv, aromatyzacija rečovyn,</li>
 	<li>termomiks — prygotuvannja kremiv, pjure ta sousiv, podribnennja, toščo,</li>
 	<li>centryfuga,</li>
 	<li>rotornyj vyparovuvač — otrymannja esencij, efirnyh olij,</li>
 	<li>vakuumator,</li>
 	<li>su-vid,</li>
 	<li>degidrator,</li>
 	<li>smoking gun,</li>
 	<li>anty-gryľ.</li>
</ul>
Pry ćomu daleko ne vsi tehniky, jaki znajšly svoje misce v tak zvanij molekuljarnij kuhni, je spravdi novitnimy. Napryklad, ideja vykorystovuvaty ridkyj azot dlja prygotuvannja morozyva vynykla dosyť davno — šče u 1877 roci jogo takym čynom gotuvala kuharka na im’ja An’jes Maršal.
<h4><strong>Trendy ta perspektyvy ukraїnśkoї molekuljarnoї kuhni</strong></h4>
Ja ne virju v perspektyvy molekuljarnoї kuhni, jaka ne pidkriplena biľš globaľnoju idejeju. <strong>Čas «eksperymentiv zarady samyh eksperymentiv» mynuv</strong>. Ja virju v te, ščo kulinarni tehnologiї buduť rozvyvatysja — ale same jak zasib dlja dosjagnennja strategičnyh cilej; vrešti-rešt, dlja togo, ščob kožen gisť na tarilci otrymuvav fantastyčno smačnu їžu. A jakym čynom vona prygotovana — v starovynnij peči abo v sučasnomu parokonvektomati, jakyj može imituvaty umovy prygotuvannja v peči — ce vže inši sprava.

V toj že čas, maju velyki spodivannja ščodo rozvytku same novoї ukraїnśkoї kuhni. Po-perše, ce trend vže ukripljujeťsja ta rozvyvajeťsja v Ukraїni. Po-druge, prognozuju, ščo slidom za gruzynśkoju kuhneju sučasna ukraїnśka kuhnja stane svitovym trendom.

[gallery type="slideshow" link="none" size="facebook_og" ids="5343,5344,5342,5339,5340" orderby="rand"]
<h4><strong>Novi stravy, jaki je v ćomu sezoni</strong></h4>
V «Kanapi» my markujemo sezony degustacijnymy setamy — našymy vizytivkamy, gastronomičnym vyražennjam našogo rozuminnja novoї ukraїnśkoї kuhni tut i zaraz. Narazi v set vhodjať 12 strav ta alkogoľ, ščo utvorjuje z nymy gidni kombinaciї.

<strong>Do setu my vključyly nastupni stravy: </strong>
<ul>
 	<li>mus z karasiv ta vustryčnyj krem zi smaženym kropom ta ščučym kav'jarom na hrustkij ryb'jačij škirci,</li>
 	<li>ukraїnśki ustryci zi snigom z verškovogo hronu, ščavlevym ľodom ta kalynovym sousom,</li>
 	<li>rublena čornomorśka krevetka z grečanym čipsom ta kav'jarom osetra,</li>
 	<li>koreneplody z pastyloju ta beze z kozjačogo syru,</li>
 	<li>zemljana gruša, faršyrovana v'jalenymy ta svižymy tomatamy z pidkopčenoju smetanoju,</li>
 	<li>smaženyj besarabśkyj syr halumi zi snigom z čornoplidnoї gorobyny ta jablukom z aromatom kardamonu,</li>
 	<li>gorohovyj paštet z fermentovanoju kapustoju na hlibci,</li>
 	<li>čornomorśki midiї z amarantom,</li>
 	<li>žele z jablučnogo kvasu, selerovym pjure ta biskom z račkiv ta midij,</li>
 	<li>jagidnyj sorbet,</li>
 	<li>gola kotleta po-kyїvśky z hlibnym jajcem,</li>
 	<li>solodka hvojna šyška ta morozyvo z makovym sponžem ta rjažankoju.</li>
</ul>
Jakščo ž govoryty pro <strong>sezonni onovlennja</strong>, to vony vidbuvajuťsja postijno — jak tiľky my znahodymo novyj cikavyj lokaľnyj produkt po sezonu.

[cut_in_image_fullwidth img="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6985.jpg" img_id="5341"]

<strong>Cogo lita</strong> duže radijemo styglym ovočam, ukraїnśkij sparži, možlyvistju pracjuvaty z čudovymy «aľternatyvnymy» stejkamy. Napryklad, dlja odnogo z salativ my prosto dobraly najkrašči fermerśki ovoči, jaki tiľky zmogly znajty v Ukraїni — sparžu, redys, seleru, morkvu, pomidory riznyh sortiv — i dodaly do nyh legkyj mus zi smetany. Šče odyn salat my gotujemo z tŕoh vydiv tomativ. Veś sekret — v kukurudzjanij oliї. Її robljať z proroslogo zerna, vona maje duže pryjemnyj smak, jakyj nagaduje kukurudzjani palyčky z dytynstva. Dodajemo do ćogo salatu pudru iz zakarpatśkoї ovečoї brynzy.

<strong>Za tehnologiju sous vide gotujemo kačku</strong>, dodajemo do neї ukraїnśki v’jaleni tomaty, sparžu, lystja špynatu ta ščaveľ, karamelizovane pšono. Duže podobajeťsja v cij stravi pojednannja tekstur.

<strong>Protjagom 6 godyn gotujemo flank-stejk</strong>, aby podaty jogo z časnykovym pjure ta smaženym redysom. Šyja jagnjaty tomyťsja protjagom 10 godyn, a potim zapikajeťsja v sousi z vlasnogo m’jasnogo soku. File foreli podajemo z perlovoju krupoju ta seleroju, a čornomorśku kambalu — z sousom z morśkoї kapusty ta pšonom.

<strong>Na desert</strong> proponujemo mus z pečenyh jabluk z halvoju ta medovoju karamellju. Oś take naše bačennja.

<p>V našij systemi koordynat vsi sučasni metody ta innovacijni tehniky roboty z produktamy — ce lyše zasoby, ale zovsim ne kinceva meta. Meta ž poljagaje v tomu, aby kožna strava na rivni tekstur ta smakiv zbudžuvala emociї ta rozpovidala pevnu istoriju. Tož, grubo kažučy, <strong>ideja ne v «kubykah boršču» jak takyh, a tomu, ščo za cym stoїť:</strong> sproba dekonstrukciї stravy (ce deščo shože na ideju dekonstrukciї movy), napryklad, dozvoljaje nam spryjnjaty ingredijenty boršču ne prosto jak neobhidni skladovi, a jak samostijni produkty, pojednannja jakyh rozkryvaje їh novi jakosti. Ce — ščoś podibne do logičnoї gry. Ale koly šef počynaje zajmatysja takym, duže važlyvo «ne zagravatysja», rozumity, ščo strava, v peršu čergu, maje buty smačnoju.</p><h4><strong>Molekuljarna kuhnja i Ukraїna</strong></h4><p>Molekuljarna gastronomija jak taka bula populjarna kiľka desjatkiv rokiv tomu, i, pevno, taki metry jak Heston Blumentaľ, vže skazaly dostatńo pro neї. Novitni vyklyky ta ideї nabagato cikaviši – vony poljagajuť v pereosmyslenni istoriї, <strong>pošuku dotyčnyh točok miž kulinarnoju tradycijeju pevnogo regionu</strong>, sučasnymy tehnologijamy ta lokaľnymy produktamy. Na peretyni ćogo vynykaje ponjattja novoї abo ž aktuaľnoї kuhni pevnoї kraїny. My počaly pracjuvaty nad koncepcijeju novoї ukraїnśkoї kuhni<strong> 5 rokiv tomu</strong>, majučy pered očyma pryklad kuhni Nordic ta Rene Redzepi.</p><p>Ne maly sumnivu, ščo vrešti-rešt v globalizovanomu sviti vidbudeťsja povernennja do vytokiv, glybokogo rozuminnja regionaľnoї gastronomiї ta pošuku točok peretynu miž mynulym ta sučasnistju. Jšov 2012 rik, i vsim cja ideja zdavalasja dyvakuvatoju, m’jako kažučy. Biľše togo — ne bulo ani ukraїnśkyh fermeriv, ani kuhariv, jaki b znalysja na lokaľnyh produktah. Tož my zmogly vidčynyty dveri «Kanapy» lyše v 2013 roci, koly zibraly navkolo kiľka takyh entuziastiv, jak ja.</p><h4><strong>Jak ce spryjnjaly gosti? </strong></h4><p>Po-riznomu. Inozemni turysty, jaki vže maly dosvid spožyvannja takoї їži, buly v zahvati. Ukraїnci ne rozumily. Kolegy po cehu šutkuvaty nad «molekuljarnym hrinom» ta prorokuvaty švydkyj kineć proektu. Ale vse sklalosja ne tak. Jakščo protjagom peršogo roku inozemci skladaly 70% našyh gostej, to zaraz sytuacija vyrivnjalasja. Ukraїnciv ta turystiv v «Kanapi» zaraz porivnu, a stolyk varto bronjuvaty hoča b za kiľka dniv.</p><p>Bagato v čomu vplynula na spryjnjattja sytuaciї <a href="/2017/06/10/visafree-timeline/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Revoljucija Gidnosti</a> – ljudy počaly zvertaty uvagy na ukraїnśku gastronomiju jak na častynu ukraїnśkoї kuľtury jak takoї. Ce duže važlyvo. Vrešti-rešt, na počatku 2017 my bačymo plejadu nepoganyh misć, jaki rozvyvajuť pevni aspekty novoї ukraїnśkoї kuhni, i nam radisno vid ćogo.</p>	<div class="wp-caption full-screen  ">				<img src="/wp-content/uploads/2017/06/3B4A1029-kak-smart-obekt-1.jpg">			</div><p><strong>Za 4 roky isnuvannja «Kanapy»</strong> my zibraly velykyj pul fermeriv, z jakymy my spivpracjujemo.<strong> Spysok lokaľnyh produktiv, jaki my vykorystovujemo, sjagaje kiľkoh soteń punktiv</strong> — vid snjatynśkoї fua-gra ta hersonśkyh ustryć do vugra z Šaćkyh ozer, ukraїnśkoї premiaľnoї jalovyčyny ta osetriv. Lyše perelik ukraїnśkyh fermerśkyh syriv v našij kolekciї sjagaje 140 pozycij. Tož my pracjujemo z lokaľnymy produktamy ta idejamy (na rivni kombinacij / smakiv) starovynnyh strav, pid čas prygotuvannja jakyh zastosovujemo sučasni tehnologiї.</p><h4><strong>Tehnologiї, jaki my vykorystovujemo</strong></h4><p>Sered nyh:</p><ul><li>sifon — stvorennja piny ta musiv, aromatyzacija rečovyn,</li><li>termomiks — prygotuvannja kremiv, pjure ta sousiv, podribnennja, toščo,</li><li>centryfuga,</li><li>rotornyj vyparovuvač — otrymannja esencij, efirnyh olij,</li><li>vakuumator,</li><li>su-vid,</li><li>degidrator,</li><li>smoking gun,</li><li>anty-gryľ.</li></ul><p>Pry ćomu daleko ne vsi tehniky, jaki znajšly svoje misce v tak zvanij molekuljarnij kuhni, je spravdi novitnimy. Napryklad, ideja vykorystovuvaty ridkyj azot dlja prygotuvannja morozyva vynykla dosyť davno — šče u 1877 roci jogo takym čynom gotuvala kuharka na im’ja An’jes Maršal.</p><h4><strong>Trendy ta perspektyvy ukraїnśkoї molekuljarnoї kuhni</strong></h4><p>Ja ne virju v perspektyvy molekuljarnoї kuhni, jaka ne pidkriplena biľš globaľnoju idejeju. <strong>Čas «eksperymentiv zarady samyh eksperymentiv» mynuv</strong>. Ja virju v te, ščo kulinarni tehnologiї buduť rozvyvatysja — ale same jak zasib dlja dosjagnennja strategičnyh cilej; vrešti-rešt, dlja togo, ščob kožen gisť na tarilci otrymuvav fantastyčno smačnu їžu. A jakym čynom vona prygotovana — v starovynnij peči abo v sučasnomu parokonvektomati, jakyj može imituvaty umovy prygotuvannja v peči — ce vže inši sprava.</p><p>V toj že čas, maju velyki spodivannja ščodo rozvytku same novoї ukraїnśkoї kuhni. Po-perše, ce trend vže ukripljujeťsja ta rozvyvajeťsja v Ukraїni. Po-druge, prognozuju, ščo slidom za gruzynśkoju kuhneju sučasna ukraїnśka kuhnja stane svitovym trendom.</p><script type="application/json" class="shortcode-slider-json">	[				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6807.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A8217.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A9917.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6868.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		},				{			"url": "/wp-content/uploads/2017/06/DW3A8297.jpg",			"caption": "Stravy dlja gostej «Kanapy»"		}			]</script><h4><strong>Novi stravy, jaki je v ćomu sezoni</strong></h4><p>V «Kanapi» my markujemo sezony degustacijnymy setamy — našymy vizytivkamy, gastronomičnym vyražennjam našogo rozuminnja novoї ukraїnśkoї kuhni tut i zaraz. Narazi v set vhodjať 12 strav ta alkogoľ, ščo utvorjuje z nymy gidni kombinaciї.</p><p><strong>Do setu my vključyly nastupni stravy: </strong></p><ul><li>mus z karasiv ta vustryčnyj krem zi smaženym kropom ta ščučym kav&#8217;jarom na hrustkij ryb&#8217;jačij škirci,</li><li>ukraїnśki ustryci zi snigom z verškovogo hronu, ščavlevym ľodom ta kalynovym sousom,</li><li>rublena čornomorśka krevetka z grečanym čipsom ta kav&#8217;jarom osetra,</li><li>koreneplody z pastyloju ta beze z kozjačogo syru,</li><li>zemljana gruša, faršyrovana v&#8217;jalenymy ta svižymy tomatamy z pidkopčenoju smetanoju,</li><li>smaženyj besarabśkyj syr halumi zi snigom z čornoplidnoї gorobyny ta jablukom z aromatom kardamonu,</li><li>gorohovyj paštet z fermentovanoju kapustoju na hlibci,</li><li>čornomorśki midiї z amarantom,</li><li>žele z jablučnogo kvasu, selerovym pjure ta biskom z račkiv ta midij,</li><li>jagidnyj sorbet,</li><li>gola kotleta po-kyїvśky z hlibnym jajcem,</li><li>solodka hvojna šyška ta morozyvo z makovym sponžem ta rjažankoju.</li></ul><p>Jakščo ž govoryty pro <strong>sezonni onovlennja</strong>, to vony vidbuvajuťsja postijno — jak tiľky my znahodymo novyj cikavyj lokaľnyj produkt po sezonu.</p>	<div class="wp-caption full-screen  ">				<img src="/wp-content/uploads/2017/06/DW3A6985.jpg">			</div><p><strong>Cogo lita</strong> duže radijemo styglym ovočam, ukraїnśkij sparži, možlyvistju pracjuvaty z čudovymy «aľternatyvnymy» stejkamy. Napryklad, dlja odnogo z salativ my prosto dobraly najkrašči fermerśki ovoči, jaki tiľky zmogly znajty v Ukraїni — sparžu, redys, seleru, morkvu, pomidory riznyh sortiv — i dodaly do nyh legkyj mus zi smetany. Šče odyn salat my gotujemo z tŕoh vydiv tomativ. Veś sekret — v kukurudzjanij oliї. Її robljať z proroslogo zerna, vona maje duže pryjemnyj smak, jakyj nagaduje kukurudzjani palyčky z dytynstva. Dodajemo do ćogo salatu pudru iz zakarpatśkoї ovečoї brynzy.</p><p><strong>Za tehnologiju sous vide gotujemo kačku</strong>, dodajemo do neї ukraїnśki v’jaleni tomaty, sparžu, lystja špynatu ta ščaveľ, karamelizovane pšono. Duže podobajeťsja v cij stravi pojednannja tekstur.</p><p><strong>Protjagom 6 godyn gotujemo flank-stejk</strong>, aby podaty jogo z časnykovym pjure ta smaženym redysom. Šyja jagnjaty tomyťsja protjagom 10 godyn, a potim zapikajeťsja v sousi z vlasnogo m’jasnogo soku. File foreli podajemo z perlovoju krupoju ta seleroju, a čornomorśku kambalu — z sousom z morśkoї kapusty ta pšonom.</p><p><strong>Na desert</strong> proponujemo mus z pečenyh jabluk z halvoju ta medovoju karamellju. Oś take naše bačennja.</p>

«Kanapa» ta nova ukraїnśka kuhnja

{:ua}Jakoju bude ukraїnśka molekuljarna kuhnja i ščo proponuje «Kanapa» svoїm vidviduvačam u ćomu sezoni?{:}

Zahid pid nazvoju Negroni Week tryvaje z 5 po 11 červnja. Za koncepcijeju cijeї mižnarodnoї iniciatyvy ščoroku prodaži vsesvitńo vidomogo koktejlju dopomagajuť zbyraty košty na blagodijni cili

<a href="https://negroniweek.com/about/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">#NegroniWeek</a> – ščorične tyžneve svjato vidomogo koktejlju ta blagodijnosti, kotre vidznačajuť u vśomu sviti. Cogo roku prohodyť z 5 po 11 červnja.
<h4><strong>Jak i čomu</strong></h4>
Protjagom tyžnja u bagaťoh barah Negroni prodajuť za speciaľnoju cinoju – 80 grn. 50% vartosti pererahovujuťsja na rahunok Ukraїnśkoї Birži Blagodijnosti.

Samu iniciatyvu pidtrymujuť po svitu Imbibe Magazine ta alkogoľnyj brend Campari. Vperše Negroni Week vidbulasja u 2013 roci. Za try roky vid 100 zakladiv kiľkisť bariv ta restoraniv, ščo dolučylysja do ćogo počynannja, zrosla do 6 tys po uśomu svitu — a zagaľnyj vnesok u blagodijni iniciatyvy sklav majže $900 tys.

Dlja učasti bar maje avtoryzuvatysja na sajti <a href="http://negroniweek.com" target="_blank" rel="noopener noreferrer">negroniweek.com</a>, obraty u spysku ti iniciatyvy, jaki kerivnyctvo zakladu hoče pidtrymaty blagodijnymy vneskamy ta počaty fonduvannja cyh iniciatyv. Takož možna zrobyty dodatkovyj vnesok po zaveršennju Negroni Week.
<h4><strong>Jaki zi stolyčnyh zakladiv dolučylysja do iniciatyvy</strong></h4>
Spysok kyїvśkyh bariv, ščo dolučylyś do blagodijnogo marafonu Negroni Week vključaje:
<ul>
 	<li>True Burger Bar</li>
 	<li>Zygzag</li>
 	<li>De Bosch</li>
 	<li>Wood You Like bar</li>
 	<li>BarmenDyktat</li>
 	<li>To Be</li>
 	<li>Buena Vista — Latin House</li>
 	<li>Kitty Twister</li>
 	<li>Avalon</li>
 	<li>Fly Bar</li>
 	<li>Black Tot Bar</li>
 	<li>Yummy Mummy</li>
 	<li>Rebra &amp; Kotlety</li>
 	<li>Hvyľovyj</li>
 	<li>Regenschirm</li>
 	<li>Pink Freud KYIV</li>
 	<li>PR Bar</li>
</ul>
<img class="aligncenter size-full wp-image-5046" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/Screen-Shot-2017-06-08-at-2.38.53-PM.png" alt="" width="755" height="459" />
<ul>
 	<li>Podil East India Company</li>
 	<li>Old Fashioned Bar / 32</li>
 	<li>Duša cocktail — espresso bar</li>
 	<li>Device—Club Restaurant Karaoke Hall</li>
 	<li>Lost &amp; Found</li>
 	<li>Café L‘étage &amp; Bel étage</li>
 	<li>MumuBar</li>
 	<li>1900 Gastrobar</li>
 	<li>Pizza Veterano</li>
 	<li>RockFellow 210 / TRAVA</li>
 	<li>Alchemist Bar – Kiev</li>
 	<li>Headquarters — HQ Bar</li>
 	<li>RAY</li>
 	<li>BEEF mjaso &amp; vyno</li>
 	<li>7 Pjatnyc</li>
 	<li>Pod Asfaľtom Pljaž</li>
 	<li>Mr. ZUMA</li>
 	<li>Mercato Italiano</li>
 	<li>Gastro Bar Sribni Ložky</li>
 	<li>Parovoz Speak Easy</li>
 	<li>L8 Park</li>
 	<li>Hitchcook.</li>
</ul>

<p><a href="https://negroniweek.com/about/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">#NegroniWeek</a> – ščorične tyžneve svjato vidomogo koktejlju ta blagodijnosti, kotre vidznačajuť u vśomu sviti. Cogo roku prohodyť z 5 po 11 červnja.</p><h4><strong>Jak i čomu</strong></h4><p>Protjagom tyžnja u bagaťoh barah Negroni prodajuť za speciaľnoju cinoju – 80 grn. 50% vartosti pererahovujuťsja na rahunok Ukraїnśkoї Birži Blagodijnosti.</p><p>Samu iniciatyvu pidtrymujuť po svitu Imbibe Magazine ta alkogoľnyj brend Campari. Vperše Negroni Week vidbulasja u 2013 roci. Za try roky vid 100 zakladiv kiľkisť bariv ta restoraniv, ščo dolučylysja do ćogo počynannja, zrosla do 6 tys po uśomu svitu — a zagaľnyj vnesok u blagodijni iniciatyvy sklav majže $900 tys.</p><p>Dlja učasti bar maje avtoryzuvatysja na sajti <a href="http://negroniweek.com" target="_blank" rel="noopener noreferrer">negroniweek.com</a>, obraty u spysku ti iniciatyvy, jaki kerivnyctvo zakladu hoče pidtrymaty blagodijnymy vneskamy ta počaty fonduvannja cyh iniciatyv. Takož možna zrobyty dodatkovyj vnesok po zaveršennju Negroni Week.</p><h4><strong>Jaki zi stolyčnyh zakladiv dolučylysja do iniciatyvy</strong></h4><p>Spysok kyїvśkyh bariv, ščo dolučylyś do blagodijnogo marafonu Negroni Week vključaje:</p><ul><li>True Burger Bar</li><li>Zygzag</li><li>De Bosch</li><li>Wood You Like bar</li><li>BarmenDyktat</li><li>To Be</li><li>Buena Vista — Latin House</li><li>Kitty Twister</li><li>Avalon</li><li>Fly Bar</li><li>Black Tot Bar</li><li>Yummy Mummy</li><li>Rebra &amp; Kotlety</li><li>Hvyľovyj</li><li>Regenschirm</li><li>Pink Freud KYIV</li><li>PR Bar</li></ul><p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-5046" src="/wp-content/uploads/2017/06/Screen-Shot-2017-06-08-at-2.38.53-PM.png" alt="" width="755" height="459" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/Screen-Shot-2017-06-08-at-2.38.53-PM.png 755w, /wp-content/uploads/2017/06/Screen-Shot-2017-06-08-at-2.38.53-PM-300x182.png 300w, /wp-content/uploads/2017/06/Screen-Shot-2017-06-08-at-2.38.53-PM-650x395.png 650w" sizes="(max-width: 755px) 100vw, 755px" /></p><ul><li>Podil East India Company</li><li>Old Fashioned Bar / 32</li><li>Duša cocktail — espresso bar</li><li>Device—Club Restaurant Karaoke Hall</li><li>Lost &amp; Found</li><li>Café L‘étage &amp; Bel étage</li><li>MumuBar</li><li>1900 Gastrobar</li><li>Pizza Veterano</li><li>RockFellow 210 / TRAVA</li><li>Alchemist Bar – Kiev</li><li>Headquarters — HQ Bar</li><li>RAY</li><li>BEEF mjaso &amp; vyno</li><li>7 Pjatnyc</li><li>Pod Asfaľtom Pljaž</li><li>Mr. ZUMA</li><li>Mercato Italiano</li><li>Gastro Bar Sribni Ložky</li><li>Parovoz Speak Easy</li><li>L8 Park</li><li>Hitchcook.</li></ul>

U Kyjevi bary zbyrajuť košty dlja blagodijnosti

{:ua}Jak vidviduvači stolyčnyh bariv možuť zrobyty ćogo tyžnja vlasnyj vnesok u blagodijnisť? Korysna informacija dlja čytačiv u Kyjevi{:}

9 červnja pokazy rozpočnuťsja o 21:00 na Obolonśkij naberežnij u kinoteatri «Park Cinema». 10 červnja u Vystavkovomu centri «Galereja ArtPryčal»

9 ta 10 červnja u Kyjevi vidbudeťsja Mižnarodnyj festyvaľ korotkometražnyh fiľmiv <a href="https://www.facebook.com/KieVino-Film-Festival-1102569306502956/?fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">KieVino Film Festival</a>. Pislja kožnogo pokazu vidbuvatymeťsja obgovorennja fiľmu razom iz kinoekspertamy i ukraїnśkymy režyseramy, roboty jakyh vidibrani do konkursu. 
<h4><strong>Konkursna programa festyvalju u Kyjevi</strong></h4>
<ul>
 	<li>«Bambuľ», rež. Sajmon Osterman (2015 / igrovyj / Nimeččyna)</li>
 	<li>«Dekoroza», rež. Enrike Buleo (2016 / igrovyj / Ispanija)</li>
 	<li>«Holodyľnyk», rež. Maksym Suharjev (2016 / igrovyj / Ukraїna)</li>
 	<li>«Medeja», rež. Mykolaj Zasjejev (2017 / igrovyj / Ukraїna)</li>
 	<li>«Skrabl», rež. Kristian Suľser (2014 / igrovyj / Švejcarija)</li>
 	<li>«Sny Edipa», rež. Olena Jefymenko (2016 / igrovyj / Ukraїna)</li>
 	<li>«Kineć», rež. Nikita Lyśkov (2016 / animacijnyj / Ukraїna)</li>
</ul>
[embed]https://www.youtube.com/watch?v=DFCyq5GC9kQ[/embed]

Režysery, jaki predstavljatymuť svoї fiľmy, buduť maty možlyvisť vidstojaty vlasne tvorče bačennja i donesty svij pogljad na sučasni problemy kinovyrobnyctva v Ukraїni. Takož odyn iz fiľmiv otrymaje podarunok vid festyvaľnoї dystryb’jutorśkoї kompaniї Letter To Fest – sertyfikat na bezkoštovnu rozsylku na 20 mižnarodnyh festyvaliv.

<p>9 ta 10 červnja u Kyjevi vidbudeťsja Mižnarodnyj festyvaľ korotkometražnyh fiľmiv <a href="https://www.facebook.com/KieVino-Film-Festival-1102569306502956/?fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">KieVino Film Festival</a>. Pislja kožnogo pokazu vidbuvatymeťsja obgovorennja fiľmu razom iz kinoekspertamy i ukraїnśkymy režyseramy, roboty jakyh vidibrani do konkursu. </p><h4><strong>Konkursna programa festyvalju u Kyjevi</strong></h4><ul><li>«Bambuľ», rež. Sajmon Osterman (2015 / igrovyj / Nimeččyna)</li><li>«Dekoroza», rež. Enrike Buleo (2016 / igrovyj / Ispanija)</li><li>«Holodyľnyk», rež. Maksym Suharjev (2016 / igrovyj / Ukraїna)</li><li>«Medeja», rež. Mykolaj Zasjejev (2017 / igrovyj / Ukraїna)</li><li>«Skrabl», rež. Kristian Suľser (2014 / igrovyj / Švejcarija)</li><li>«Sny Edipa», rež. Olena Jefymenko (2016 / igrovyj / Ukraїna)</li><li>«Kineć», rež. Nikita Lyśkov (2016 / animacijnyj / Ukraїna)</li></ul><div class="embedded-video">							<iframe loading="lazy" width="560" height="315" src="https://www.youtube.com/embed/DFCyq5GC9kQ[/embed]"												title="YouTube video player" frameborder="0"												allow="accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture"												allowfullscreen="true"></iframe></div><p>Režysery, jaki predstavljatymuť svoї fiľmy, buduť maty možlyvisť vidstojaty vlasne tvorče bačennja i donesty svij pogljad na sučasni problemy kinovyrobnyctva v Ukraїni. Takož odyn iz fiľmiv otrymaje podarunok vid festyvaľnoї dystryb’jutorśkoї kompaniї Letter To Fest – sertyfikat na bezkoštovnu rozsylku na 20 mižnarodnyh festyvaliv.</p>

U Kyjevi vidbudeťsja festyvaľ korotkometražnyh fiľmiv

{:ua}9 ta 10 červnja režysery, prodjusery, aktory, krytyky ta žurnalisty dilytymuťsja vlasnym dosvidom pid čas festyvalju u Kyjevi{:}

Zaraz 30% terytoriї zooparku ne vykorystovujeťsja, ale pislja rekonstrukciї vidbudeťsja značne zbiľšennja korysnoї plošči. Nova koncepcija peredbačaje zastosuvannja pryncypu geografičnogo zonuvannja

Kyїvśka miśka deržavna administracija vydilyla 200 mln gryveń na provedennja peršoї častyny rekonstrukciї Kyїvśkogo zooparku. Peremožcem tenderu na vykonannja robit stalo TOV «Kyїvśkyj instytut miśkogo cyviľnogo proektuvannja».
<h4><strong>Koncepcija rozvytku zooparku</strong></h4>
Kompanija, jaka mynulorič rozrobyla koncepciju rekonstrukciї, vygrala pravo vykonaty proektni roboty na 28,2 mln gryveń. Vidznačajeťsja, ščo narazi 30% terytoriї, jaku smaje zoopark, ne vykorystovujeťsja, ale pislja rekonstrukciї vidbudeťsja značne zbiľšennja korysnoї plošči. Nova koncepcija peredbačaje zastosuvannja pryncypu geografičnogo zonuvannja. Tut buduť vydileni zony: ekspozycijna, rekreacijna, naukovo-doslidnyćka ta gospodarśka. Perša čerga robit vključaje rekonstrukciju vodno-bolotnyh ugiď, prymatnyka i ponovlennja centraľnoї vhidnoї grupy. Vsja terytorija zoologičnogo parku pislja rekonstrukciї bude dostupna dlja malomobiľnyh grup naselennja. «Kyїvśkyj zoopark» maje namir oblaštuvaty vidkryti voľjery z ogljadovymy majdančykamy zamisť klitok dlja tvaryn.

[blockquote_with_author name=" Oleksandr Spasybko" position="zastupnyk golovy KMDA" content="Onovlenyj zoologičnyj park bude vidpovidaty vsim standartam jevropejśkyh zooparkiv. Rekonstrukcija projde v kiľka čerg. Važlyvo, ščo pid čas rekonstrukciї park prodovžuvatyme pracjuvaty"]

<p>Kyїvśka miśka deržavna administracija vydilyla 200 mln gryveń na provedennja peršoї častyny rekonstrukciї Kyїvśkogo zooparku. Peremožcem tenderu na vykonannja robit stalo TOV «Kyїvśkyj instytut miśkogo cyviľnogo proektuvannja».</p><h4><strong>Koncepcija rozvytku zooparku</strong></h4><p>Kompanija, jaka mynulorič rozrobyla koncepciju rekonstrukciї, vygrala pravo vykonaty proektni roboty na 28,2 mln gryveń. Vidznačajeťsja, ščo narazi 30% terytoriї, jaku smaje zoopark, ne vykorystovujeťsja, ale pislja rekonstrukciї vidbudeťsja značne zbiľšennja korysnoї plošči. Nova koncepcija peredbačaje zastosuvannja pryncypu geografičnogo zonuvannja. Tut buduť vydileni zony: ekspozycijna, rekreacijna, naukovo-doslidnyćka ta gospodarśka. Perša čerga robit vključaje rekonstrukciju vodno-bolotnyh ugiď, prymatnyka i ponovlennja centraľnoї vhidnoї grupy. Vsja terytorija zoologičnogo parku pislja rekonstrukciї bude dostupna dlja malomobiľnyh grup naselennja. «Kyїvśkyj zoopark» maje namir oblaštuvaty vidkryti voľjery z ogljadovymy majdančykamy zamisť klitok dlja tvaryn.</p>	<blockquote class="shortcode-blockquote">		<p>Onovlenyj zoologičnyj park bude vidpovidaty vsim standartam jevropejśkyh zooparkiv. Rekonstrukcija projde v kiľka čerg. Važlyvo, ščo pid čas rekonstrukciї park prodovžuvatyme pracjuvaty</p>					<cite>									<span><strong> Oleksandr Spasybko,</strong></span> zastupnyk golovy KMDA							</cite>			</blockquote>

Dlja Kyїvśkogo zooparku vydilyly 200 mln grn

{:ua}Pislja rekonstrukciї vidbudeťsja rozšyrennja plošči. U onovlenomu zooparku z'javljaťsja ekspozycijna, rekreacijna, naukovo-doslidnyćka ta gospodarśka zony. {:}

7 červnja z 11:45 do 14:45 kožen učasnyk zustriči zmože zadaty buď-jake pytannja pro nimećku stolycju čy dijaľnisť očiľnyka Berlinu

7 červnja u Kyjevo-Mogyljanśkij akademiї vidbudeťsja zustrič z čynnym burgomistrom Berlina Mihaelem Mjullerom. 
<h4><strong>Detali zustriči z očiľnykom Berlina</strong></h4>
Mihaeľ Mjuller — nimećkyj polityčnyj dijač, pravljačyj burgomistr nimećkoї stolyci z 11 grudnja 2014 roku. Pislja vyboriv 2011 roku v Berlini, Mjuller buv senatorom miśkogo rozvytku ta navkolyšńogo seredovyšča z 1 grudnja 2011 roku po 2014 rik. Takož Mjuller je členom Komitetu z mižnarodnyh sprav, Komitetu u jevropejśkyh spravah ta Komitetu u spravah kuľtury.

<img class="aligncenter size-full wp-image-4846" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/18767841_1404654772961614_6604560926985243645_n.jpg" alt="" width="620" height="310" />

Organizator <a href="https://www.facebook.com/DSG.NaUKMA/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Dt. Studiengang «Deutschland-und Europastudien» an Kiewer Mohyla-Akademie</a> na storinci zustriči u Facebook zaznačaje, ščo kožen učasnyk zmože zadaty buď-jake pytannja pro nimećku stolycju čy dijaľnisť burgomistra.
<h4><strong>Čas i misce provedennja</strong></h4>
Zahid prohodytyme u <a id="u_0_15" class="_5xhk" href="https://www.facebook.com/naukma/">Nacionaľnyj universytet «Kyjevo-Mogyljanśka akademija»</a> z 11:45 do 14:45.

<p>7 červnja u Kyjevo-Mogyljanśkij akademiї vidbudeťsja zustrič z čynnym burgomistrom Berlina Mihaelem Mjullerom. </p><h4><strong>Detali zustriči z očiľnykom Berlina</strong></h4><p>Mihaeľ Mjuller — nimećkyj polityčnyj dijač, pravljačyj burgomistr nimećkoї stolyci z 11 grudnja 2014 roku. Pislja vyboriv 2011 roku v Berlini, Mjuller buv senatorom miśkogo rozvytku ta navkolyšńogo seredovyšča z 1 grudnja 2011 roku po 2014 rik. Takož Mjuller je členom Komitetu z mižnarodnyh sprav, Komitetu u jevropejśkyh spravah ta Komitetu u spravah kuľtury.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter size-full wp-image-4846" src="/wp-content/uploads/2017/06/18767841_1404654772961614_6604560926985243645_n.jpg" alt="" width="620" height="310" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/18767841_1404654772961614_6604560926985243645_n.jpg 620w, /wp-content/uploads/2017/06/18767841_1404654772961614_6604560926985243645_n-300x150.jpg 300w" sizes="(max-width: 620px) 100vw, 620px" /></p><p>Organizator <a href="https://www.facebook.com/DSG.NaUKMA/" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Dt. Studiengang «Deutschland-und Europastudien» an Kiewer Mohyla-Akademie</a> na storinci zustriči u Facebook zaznačaje, ščo kožen učasnyk zmože zadaty buď-jake pytannja pro nimećku stolycju čy dijaľnisť burgomistra.</p><h4><strong>Čas i misce provedennja</strong></h4><p>Zahid prohodytyme u <a id="u_0_15" class="_5xhk" href="https://www.facebook.com/naukma/">Nacionaľnyj universytet «Kyjevo-Mogyljanśka akademija»</a> z 11:45 do 14:45.</p>

U NaUKMA vidbudeťsja zustrič z burgomistrom Berlina

{:ua}Unikaľna možlyvisť pospilkuvatysja z tym, hto znaje nimećku praktyku mistobuduvannja. Na časi diznatysja biľše pro zustrič iz burgomistrom Berlina{:}

Proekt otrymav nazvu «Hymera» i buv zapuščenyj v rozrobku na počatku 2016 roku. V serijnomu varianti avtomobiľ matyme elektryčnu sylovu ustanovku i, švydše za vse, bude vypuskatysja v Monako

Pid Kyjevom stvoryly maket majbutńogo ukraїnśkogo superkara. Idejnym nathnennykom i sponsorom stav ukraїneć <a href="https://www.facebook.com/Monaco0025?fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Andrij Džazovśkyj</a>. Na časi diznatysja biľše pro cej superkar ta te ,jak jogo vyrobljaly, jakyj vygljad vin maje i čy planujuť jogo vyrobljaty u serijnomu vyrobnyctvi.
<h4><strong>Jak vygljadatyme superkar</strong></h4>
Narazi vidomostej pro transportnyj zasib nebagato. Vidomo, ščo proekt otrymav nazvu «Hymera» i buv zapuščenyj v rozrobku na počatku 2016- go roku. V tovarnomu varianti avtomobiľ matyme elektryčnu sylovu ustanovku i, švydše za vse, bude vypuskatysja v Monako. Vizualizacijeju proektu zajmalosja kyїvśke tjuning-ateľje SpecAutoTuning.

<img class="aligncenter wp-image-4640 size-full" title="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1.jpg" alt="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" width="1200" height="900" />
<h4><strong>Ščo vidomo pro avtora «Hymery»</strong></h4>
Avtor proektu narazi žyve v Monako i vidomyj tym, ščo їzdyť Kannamy na svoїj «Volzi»-kupe, zroblenij z BMW. Mašyny Džazovśkogo majuť spiľnu rysu u vygljadi napysu, jakyj mistyťsja na nomernij ramci.

<img class="aligncenter wp-image-4642 size-full" title="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" src="https://nachasi.com/wp-content/uploads/2017/06/volga-kupe-v-monako.jpg" alt="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" width="640" height="430" />

<p>Pid Kyjevom stvoryly maket majbutńogo ukraїnśkogo superkara. Idejnym nathnennykom i sponsorom stav ukraїneć <a href="https://www.facebook.com/Monaco0025?fref=ts" target="_blank" rel="noopener noreferrer">Andrij Džazovśkyj</a>. Na časi diznatysja biľše pro cej superkar ta te ,jak jogo vyrobljaly, jakyj vygljad vin maje i čy planujuť jogo vyrobljaty u serijnomu vyrobnyctvi.</p><h4><strong>Jak vygljadatyme superkar</strong></h4><p>Narazi vidomostej pro transportnyj zasib nebagato. Vidomo, ščo proekt otrymav nazvu «Hymera» i buv zapuščenyj v rozrobku na počatku 2016- go roku. V tovarnomu varianti avtomobiľ matyme elektryčnu sylovu ustanovku i, švydše za vse, bude vypuskatysja v Monako. Vizualizacijeju proektu zajmalosja kyїvśke tjuning-ateľje SpecAutoTuning.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-4640 size-full" title="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" src="/wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1.jpg" alt="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" width="1200" height="900" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1.jpg 1200w, /wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1-300x225.jpg 300w, /wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1-768x576.jpg 768w, /wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1-1024x768.jpg 1024w, /wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1-650x488.jpg 650w, /wp-content/uploads/2017/06/IMG_20161201_100439-1-987x740.jpg 987w" sizes="(max-width: 1200px) 100vw, 1200px" /></p><h4><strong>Ščo vidomo pro avtora «Hymery»</strong></h4><p>Avtor proektu narazi žyve v Monako i vidomyj tym, ščo їzdyť Kannamy na svoїj «Volzi»-kupe, zroblenij z BMW. Mašyny Džazovśkogo majuť spiľnu rysu u vygljadi napysu, jakyj mistyťsja na nomernij ramci.</p><p><img loading="lazy" class="aligncenter wp-image-4642 size-full" title="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" src="/wp-content/uploads/2017/06/volga-kupe-v-monako.jpg" alt="Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva" width="640" height="430" srcset="/wp-content/uploads/2017/06/volga-kupe-v-monako.jpg 640w, /wp-content/uploads/2017/06/volga-kupe-v-monako-300x202.jpg 300w" sizes="(max-width: 640px) 100vw, 640px" /></p>

Ukraїnci predstavyly superkar vlasnogo vyrobnyctva

{:ua}Ukraїnśkyj superkar — hto j naviščo jogo zrobyv? Diznavajtesja usi podrobyci ta peregljańte perši foto avtivky za posylannjam{:}

#Kyїv