Людмила Кліщук
Ініціатором ідеї виступила організація Plastic Planet. За словами її представників, презентований відділ стане орієнтиром для інших у боротьбі із забрудненням пластмасою. Співзасновниця компанії Сіан Сазерленд закликала британські супермаркети долучитися до цієї ініціативи. Протягом 2018 року у експерименті щодо пластикових упаковок візьмуть участь інші магазини мережі.
Що можна знайти у такій крамниці
У зазначеному відділі пластикову упаковку замінили на скло, метал, картон, а також біоматеріали, які можна використовувати для компосту. У такій тарі та обгортці можна придбати м’ясо, рис, соуси, молочні продукти, шоколад, крупи, фрукти та овочі. Загалом в екологічному асортименті 700 видів та найменувань продуктів. Тобто жити можна. Усі товари відділу марковані спеціальним брендом Plastic Free Mark, щоб допомогти покупцям ідентифікувати продукти без пластику. До кінця року Ekoplaza планує відкрити у Нідерландах ще 74 такі відділи. Торік Plastic Planet провела опитування серед британських покупців: 9 із 10 підтримали ідею, аби у супермаркеті був відділ із продуктами харчування без пластику.
Нагадаємо, що «зелену крамницю» відкриють
«Зелену крамницю» відкриють на Закарпатті незабаром і в Україні на Закарпатті. У новому магазині на вагу можна буде придбати найкращі фермерські сири українського виробництва, понад 70 видів спецій, корисні сіль та цукор, горіхи та сухофрукти. Продаватимуть і мед, свіжі олії першого віджиму, крупи, муку цільнозернову різних видів, суперфуди, а також корисні солодощі без цукру, бездріждовий хліб, овочі та фрукти. Частина продукції має сертифікати про органічне походження – вони вирощені повністю без використання хімічних добрив на українській землі нашими землеробами. Покупці зможуть придбати фірмові багаторазові полотняні мішечки просто у крамниці та використовувати їх замість пластикових пакетів.