Uber Eats назвав найпопулярніші страви цього року у регіоні EMEA (Європа, Близький Схід і Африка) — тако, піца, поке і шаурма.
Також фахівці компанії спрогнозували, які продукти будуть користуватися найбільшою популярністю серед користувачів додатка у наступні роки, та представили кілька ключових тенденцій.
Фуд-тренди 2020 року
- льон
- конопляна олія
- чайний гриб
- часник
- лисички (гриби)
- какао
- попкорн
- гарбуз
- джекфрут
- темпе (ферментований продукт з соєвих бобів)
Три найпопулярніші страви 2019 року в Україні
- суші
- піца
- бургери
У 2019 році в Україні серед користувачів додатка спостерігалося зацікавлення до страв азіатської кухні (суші, вок, рис), піци та бургерів. Водночас, швидко розвивається кухня правильного харчування. Також ми бачимо зростання зацікавленості до кримськотатарської кухні
Ігор Ковальов, генеральний директор Uber Eats Україна
Національні кухні-тренди у 2020 році
- ізраїльська
- скандинавська
- ефіопська
- корейська
- вірменська
Антитренди
- матча
- тофу
- кімчі
Читайте також про 18 найкращих закладів? 18 найкращих закладів України у 2019 році за версією премії «Сіль» України у 2019 році за версією премії «Сіль»