Stanislav Trojanov
Ukraїnśkyj kuhar Jevgen Klopotenko, vidomyj zavdjaky populjaryzaciї boršču u sviti, ogolosyv konkurs na stvorennja vseukraїnśkogo receptu boršču.
Na sajti projektu možna obraty ingredijenty dlja stravy ta zaproponuvaty svoju vlasnu interpretaciju boršču. Sered usim zvyčnyh komponentiv možna takož pobačyty: med, kopčeni gruši, baklažan, verškove maslo, špynat ta bagato inšyh ingredijentiv.
Vže na Deń Nezaležnosti, 24 serpnja, Klopotenko zvaryť boršč za vseukraїnśkym receptom.
Takož kuhar stvoryv dobirku z riznomanitnyh receptiv boršču. Vidtak na sajti možna znajty sposoby prygotuvannja boršču z čornoslyvom ta kvašenymy pomidoramy, z kvasom, u žytńomu hlibi ta bagato inšyh variacij vsim vidomoї stravy.
Dolučytyś do projektu možna za posylannjam.