Oleksandr Meľnyk
Za slovamy menedžeriv proektu v Odesi, šum restorannogo prymiščennja ne zavažatyme roboti u kovorkingu čy provedennju zahodiv u lektoriї, bo robočyj prostir roztašovano na drugomu poversi. 4 travnja u lektoriї vže vidbudeťsja perša lekcija — її obicjajuť prysvjatyty vykorystannju možlyvostej YouTube dlja biznesu.
Ščo bude u menju novogo zakladu
Zgidno iz koncepcijeju 4City, gosti restoranu zmožuť skuštuvaty stravy jevropejśkoї, aziatśkoї, amerykanśkoї ta ukraїnśkoї kuhni. U menju bude 4 rozdily po 8 pozycij kožen: 4 osnovnyh stravy, 2 salaty, sup ta desert. Barna stijka zaproponuje klasyčni koktejli ta zvyčajnyj alkogoľ. U planah zasnovnykiv — periodyčno zaprošuvaty gosťovyh barmeniv iz inšyh koktejľnyh zakladiv Odesy.
Čym testovyj režym vidriznjatymeťsja vid zvyčajnogo
U takomu režymi peredbačeno nalaštuvannja usih procesiv: prygotuvannja strav, roboty obladnannja, roboty personalu. Organizatory ne pryhovujuť, ščo možlyvi nedoliky, ale spodivajuťsja na rozuminnja ta pidtrymku z boku gostej uprodovž testovogo dnja.
Čy je v Ukraїni analogični proekty
Restoran 4City bulo stvoreno za analogijeju do vže isnujučogo proektu iz Ivano-Frankivśka — tam je restoran takogo typu iz nazvoju Urban Space 100. U Ivano-Frankivśku 100 žyteliv mista vklaly po $1 tys u stvorennja zakladu — i za pidtrymky dosvičenyh restoratoriv vidkryly v centri mista zaklad, prybutok jakogo pererahovujuť na zapusk sociaľno značuščyh proektiv. Zokrema, tak bulo stvoreno Urban Space Radio, vydano nyzku knyg, stvoreno publični prostory, komfortni dlja ditej ta doroslyh. V Odesi teper bude 4City — dlja jogo zapusku potribni buly 300 zasnovnykiv, poky ščo znajdeno lyše 200. Kerujučym u restorani stav Aleks Kuper, vlasnyk mereži zakladiv u Odesi. Sered organizatoriv — platforma sociaľnyh proektiv «Moj Gorod» ta kreatyvnyj IT-prostir IQSpace.
Koly vidbudeťsja oficijne vidkryttja restoranu
Povnocinnyj zapusk zaplanovano na 19 travnja 2017 roku