Recepty vid IKEA
IKEA u Kanadi stvoryla kulinarnu knygu ScrapsBook, jaka maje recepty prygotuvannja z kuhonnyh vidhodiv.
Za slovamy kerivnyci viddilu marketyngu IKEA Canada Džoanny Andern, doslidžennja pokazujuť, ščo majže dvi tretyny harčovyh vidhodiv, jaki peretvorjujuťsja v kuhonni vidhody, mogly buty zʼїdeni.
Recepty dlja ScrapsBook stvoryly 10 šef-kuhariv Pivničnoї Ameryky, sered jakyh je Ejdrian Forte, Krejg Vong i Trevor Berd. Kožen kuhar vnis p’jať receptiv.
Bačačy, skiľky vidhodiv utvorjujeťsja v odnij z najvažlyvišyh kimnat u budynku, my vyrišyly nadyhnuty kanadciv, nadajučy harčovym vidhodam novyj vyd i proponujučy novi tvorči sposoby skoročennja harčovyh vidhodiv v domašnih umovah
Džoanna Andren, kerivnycja viddilu marketyngu IKEA Canada
Z ScrapsBook možna bude prygotuvaty:
- snidanky;
- garniry;
- golovni stravy;
- supy ta salaty;
- sneky i deserty.
Takož knyga maje bagato riznomanitnyh porad ščodo ekologičnogo žyttja ta bagato inšogo.
Za ocinkamy ekspertiv u Kanadi vykydajuť pryblyzno 2,2 miľjona tonn harčovyh produktiv. IKEA planuje skorotyty kiľkisť harčovyh vidhodiv vdoma ta u sferi gromadśkogo harčuvannja. Zagalom mereža magazyniv vže skorotyla svoї vidhody na 31% u Kanadi ta planuje zmenšyty cej pokaznyk do polovyny.
Zavantažyty knygu možna za posylannjam.