Vladyslava ŠevčenkoBrytanśke internet-vydannja The Independent sklalo spysok najkraščyh jevropejśkyh mist dlja gastroturyzmu, odne misce v jakomu posiv Kyїv.
Na dumku žurnalistiv vydannja Keti Adams ta Helen Kofi, ukraїnśka kulinarna scena syľno nedoocinena.
«I mova jde ne lyše pro kotletu po-kyїvśky, jaka je najvidomišoju stravoju mista. Šče odna zirkova ukraїnśka strava – ce varenyky, jaki často polyvajuť gustym sousom», – zaznačajuť u materiali.
Kanapa (Facebook)
Jaki miscja varto vidvidaty
The Independent radyť sprobuvaty tradycijni ukraїnśki stravy (svynjači vuška ta boršč) u restorani novoї ukraїnśkoї kuhni «Kanapa» na Andriїvśkomu uzvozi, jaki avtory porivnjujuť z Monmartrom.
Jakščo hočete sprobuvaty ščoś nezvyčne, to brytanśki žurnalisty proponujuť zavitaty u restoran Spotykač, ščo specializujeťsja na retro-radjanśkij kuhni z tjubykamy kosmičnoї їži, nathnennoju stravamy, jaku astronavty їly v kosmosi. Takož avtory vidznačajuť kiľka vidminnyh gruzynśkyh restoraniv u Kyjevi.
Kanapa (Facebook)
Povnyj spysok
U spysok najkraščyh naprjamkiv dlja gastroturyzmu u Jevropi, okrim Kyjeva, potrapyly sim mist: Marseľ, Provans (Francija), Ibica (Ispanija), Valletta (Maľta), Kurmajor, Aľta-Badija (Italija) ta Afiny (Grecija).
Čytajte takož pro te, ščo Michelin Guide vypustyv
?? Michelin Guide vypustyv interv’ju z kyїvśkym šef-kuharem: jak modernizujuť ukraїnśku kuhnju interv’ju z ukraїnśkym šef-kuharem.