Bickerstaff.734
V Ukraїni vperše vynajšly kefirnu ložku. Vona ergonomično pidhodyť pid grudočky kefiru. Patent naležyť oficijno zarejestrovanomu GO “Naukovo-doslidnyj instytut kefirnoї ložky ukraїnśkoї akademiї nauk im. Ğ.O. Karpatśkogo”. Oficijna prezentacija vidbulasja u Kyjevi.
“Ja zavždy ljubyv kefir, ale ščorazu, koly pyv jogo, vidčuvav: šoś tut ne tak. Meni zavždy čogoś ne vystačalo. Dovgo ja zvynuvačuvav sam kefir. Potim šče dovše sebe. Dumav, ce ja, mabuť, jakyjś defektnyj. Vsi ž pʼjuť i ne skaržaťsja. Ja prygničuvav ci počuttja v sobi, i robyv, jak vsi”, – dilyťsja odyn z zasnovnykiv gromadśkoї organizaciї, Vladyslav Minčev.
“Tiľky z pojavoju ložkovogo kefiru Ğo_Karpaty, narešti pryjšlo usvidomlennja. Ložka! Kefir možna їsty ložkoju! Ot čogo meni tak ne vystačalo vsi ci roky… Ja zavždy hotila ЇSTY kefir LOŽKOJu, a ne pyty… a šče, ja ne odna taka…”, – zi sľozamy na očah rozpovidaje spivzasnovnycja Naukovo-doslidnogo instytutu kefirnoї ložky Nadja Meľnyk pro te, jak bulo zasnovano GO i jak navkolo počaly zbyratysja ložkovi odnodumci.
I spravdi, ščodnja tysjači ljudej po Ukraїni j vśomu svitu, vzjavšy do ruk ložku z kefirom, stykajuťsja z nerozuminnjam i osudom suspiľstva. Pravda, naviť dlja tyh, hto ne boїťsja krytyky suspiľstva, lyšalasja serjozna perepona. Sučasni ložky, na žaľ, prosto ne proektuvalyś z dumkoju pro ljubyteliv kefiru. Potočni form-faktor ložky, vaga skladovyh materialiv, balans ručky ta zagaľnyj dyzajn banaľno dlja ćogo ne pidhodjať. Vony ne rozrahovani na utrymannja kefirnoї konsystenciї ta rozkryttja usih jogo smakovyh jakostej.
Ale ne “Naukovo-doslidnyj instytut kefirnoї ložky ukraїnśkoї akademiї nauk im. Ğ.O. Karpatśkogo”, inženery jakogo smilyvo zajavyly: “My znajemo, hto my i ščo majemo zrobyty. Zabagato času vže bulo zgajano, tož jakščo narešti nastala čarivna pora їsty kefir ložkoju, to tiľky najkraščoju. I my її stvorymo”.
Vygotovlena z najvyščoї jakosti neržavijučoї stali, ložka stvorena z metoju zabezpečyty nepereveršenyj komfort ta zadovolennja pid čas spožyvannja kefiru. Vizionery “Naukovo-doslidnogo instytutu kefirnoї ložky ukraїnśkoї akademiї nauk im. Ğ.O. Karpatśkogo” vytratyly bezlič godyn na doslidžennja, testuvannja i vdoskonalennja dyzajnu ložky, ščob zabezpečyty optymaľnu formu, vagu i rozmir stolovogo pryboru. Pro personalizaciju devajsu tež ne zabuly, tomu vona takož dostupna u čotyŕoh koľorah.
Unikaľnu kefirnu ložku oficijno prezentuvaly na ukraїnśku audytoriju:
Svitlana Kuk, SEO Naukovo-doslidnogo instytutu kefirnoї ložky ukraїnśkoї akademiї nauk im. Ğ.O. Karpatśkogo, kaže u video: “Spokonvično ljudstvo vražala prostota ta pryrodnisť dyzajnu ložky, z plynom istoriї vona tiľky doveršuvalaś. Ale śogodni my perevynajdemo ložku nanovo”
Tak samo jak i kefir na ložci – ce “nove-davno-zabute-stare”. Volodymyr Jaroslavśkyj, vydatnyj ukraїnśkyj šef-kuhar ta suddja ukraїnśkogo projektu “Majster Šef Ukraїna”, dilyťsja svoїmy spogadamy: “Dlja ukraїnciv kefir – ce tradycijnyj produkt, i z nym pov’jazano bagato našyh kulinarnyh tradycij. Pam’jataju z dytynstva, jak moja babusja trymala korovu, i z її moloka robyla kysljak – same takyj, jak ložkovyj kefir vid ĞoKarpaty!”
“Raniše meni dovodylosja nykatysja vid ditej, zʼїdaty cile morozyvo “Hreščatyk”, ščob dobuty z ńogo palyčku i vže neju kolupaty kefir. Ce bulo žahlyvo i nezručno. Šče j niveljuvalo buď-jaku korysť vid kefiru”, – Illja Anufrijenko, zasnovnyk i kreatyvnyj dyrektor Bickerstaff.123
“Cogorična prezentacija tiľky zakinčylaś, a ja vže ne možu dočekatysja nastupnoї čerez rik. Čuv plitky, ščo v rozrobci versija Max z diagonallju 3,5 djujmiv dlja ljubyteliv velykyh pljašok kefiru”, – Volodymyr Petryna, SEO moločnoї kompaniї “Galyčyna”.