eyvind
Jakyj obsjag vytrat potrebuje vprovadžennja sortuvannja smittja?
Try golovni skladovi, jaki dlja ćogo potribni – ce terpinnja, bažannja ta bjudžet.
Vstanovyty kontejnery ta pidtrymuvaty їh u porjadku ne taka velyka vytrata, a ot oplata vyvezennja vtorynnoї syrovyny – ce vže inša sprava. Jakščo u komunaľnyh platižkah vy bačyte jakuś sumu, to pomnožte її na dva.
Dlja biznesu ce doroge zadovolennja. Ale vse zaležyť vid kiľkosti smittja, jake zbyrajeťsja protjagom misjacja. Jakščo, napryklad, ofis zbyraje lyše papir ta plastyk, to taki zatraty buduť menšymy. Takož potribno maty terpinnja, oskiľky ce tryvalyj proces i ne vse bude odrazu ideaľno.
Čy možna hoča b u perspektyvi na ćomu zarobljaty abo povertaty vytraty? Jaku inšu korysť, okrim sociaľnoї misiї, vy vbačajete u ćomu proekti?
Ja dumaju, ščo ni. Zaraz my tiľky vytračajemo bjudžet, ščob pidtrymuvaty taku iniciatyvnu i pro zarobitok mova ne jde. Krim togo, dlja togo ščob ljudy počaly dijsno sortuvaty smittja, z’javylyś kompaniї, jaki b zmogly vidvozyty vtorynnu syrovynu na zavody z pererobky – potribno vklasty bagato syl ta bjudžetu u rozvytok. Najblyžčym časom ja ne dumaju, ščo kompaniї jaki namagajuťsja sortuvaty smittja počnuť jakoś na ćomu zarobljaty. Ta golovne pytannja, naviščo? Adže takym kompanijam, jak napryklad «Ukraїna bez smittja», navpaky ne vystačaje koštiv dlja svojeї dijaľnosti. Same spivpracja iz biznesom može їm dopomogty.
Ščo motyvuvalo vas zvažytysja na takyj krok?
U našij kompaniї my spovidujemo pevnu filosofiju – ce slow travel, jaka včyť mandrivnykiv osoblyvomu sposobu myslennja pid čas podoroži. Vidpovidno do cijeї filosofiї, nabagato važlyviše otrymaty biľše emocij ta nathnennja vid mista, v jakomu perebuvajete, niž probigtysja po muzejah ta u rezuľtati potrebuvaty dodatkovogo vidpočynku. Golovna meta u takij podoroži rozslabytyś i vidpočyty, zavesty novyh druziv. Krim togo, slow travel peredbačaje takož i pevnu ekologičnisť. Tomu my namagajemoś ruhatyś u takomu naprjamku j odnym iz krokiv je vprovadžennja systemy sortuvannja smittja u našyh hostelah. Narazi my sortujemo smittja u takyh hostelah mereži: Kyїv, Zaporižžja, Varšava, Praga ta Bratyslava.
Vy robytymete fokus lyše na vidhodah, ščo produkuje sam hostel, abo prosytymete gostej takož sortuvaty їhnje smittja?
Po faktu hostel ne produkuje vidhody, osnovne smittja produkujuť same gosti. Vony kupujuť sobi їžu ta gotujuť її na kuhni. Tož naš fokus jak raz na tomu, ščob gosti hostelu počaly sortuvaty smittja. My radijemo vid togo, ščo vže je pozytyvnyj rezuľtat. Častyna gostej odrazu pidhopyly ideju. A najpryjemniše, ščo spivrobitnyky hostelu počaly biľše sortuvaty smittja vdoma ta prynosyty jogo na robotu, adže znajuť ščo my reguljarno jogo vyvozymo na zavod z pererobky vtorynnoї syrovyny.
Jak vy motyvujete gostej prydiljaty svij čas sortuvannju? Nazviť, buď laska, try golovni zahody po sortuvannju, jaki vy vprovadžujete.
U nas trohy polegšena zadača, oskiľky naši gosti v osnovnomu ce jevropejci. Kuľtura sortuvannja smittja v Jevropi vže isnuje rokamy, tomu dlja nyh ce ne važka zadača. Dlja inšyh my namagajemoś stvorjuvaty umovy, jaki b polegšuvaly proces sortuvannja i pryvertaly do ćogo uvagu gostja.
Sered zahodiv, jaki my vprovadžujemo dlja motyvaciї našyh gostej:
Vstanovlennja kontejneriv dlja sortuvannja smittja u zagaľnyh zonah. U hosteli na Andriїvśkomu uzvozi možna sortuvaty taki vydy vtorsyrovyny:
- Plastyk: plastykovi pljašky, polietylenovi pakety, kontejnery vid gigijeničnyh i myjnyh zasobiv, upakovka Tetra Pak. Osnovna vymoga, ščob tara bula poperedńo vymytoju i skladenoju.
- Papir: karton, žurnaly, zošyty, paperova upakovka z-pid jajeć, kartonna upakovka z laminuvannjam
- Sklo i metal: skljana i metaleva tara (aljuminijevi, metalevi banky ta skljani pljašky), aerozoli. Do metalevoї ta skljanoї tary taki ž vymogy, jak i do plastykovoї – vona povynna buty vymytoju.
Na danyj moment kiľka kontejneriv znahodjaťsja vidrazu bilja vhodu v hostel poruč z recepcijeju, a takož na kuhni dlja zručnosti gostej.
Informuvannja gostej čerez naši kanaly komunikaciї. U zonah, de stojať baky, my rozmistyly informacijni plakaty pro te, jak pravyľno vidsortuvaty toj čy inšyj vyd vtorynnoї syrovyny. Takož pro našu iniciatyvu poperedžajuť na recepšeni pid čas zaselennja gostja. Ta periodyčno my rozsylajemo puš-spoviščennja čerez naš telegram-konśjerž.
Navčannja personalu. Same zavdjaky proektu «Ukraїna bez smittja» my zmogly pojasnyty pracivnykam kompaniї naskiľky važlyvo sortuvaty smittja. Nam provely seminary na jakyh daly majže usi instrumenty dlja realizaciї ideї ta pidtrymku na kožnomu etapi.
Z jakymy skladnostjamy vy styknulsja pid čas vprovadžennja sortuvannja?
My zrozumily naskiľky ce velyka problema v kraїni, koly zitknulysja z neju. Jak vyjavylosja, v Ukraїni je čy ne jedyna firma, jaka zajmajeťsja vyvezennjam vtorsyrovyny na točky pryjomu. Kožen raz, koly ja nabyrala novyj nomer telefonu v pošukah firmy, meni vidpovidaly: «Divčyna, pro vaš hostel my vže čuly ta ne možemo ničym dopomogty». Krim ćogo pomitno, ščo u svidomosti ljudej šče zovsim ne vyrobylasja zvyčka sortuvaty smittja i na ce pide bagato času. Často vidbuvajeťsja tak, ščo ljudy vykydajuť zovsim storonnje smittja v baky, jaki vidvedeni, napryklad, suvoro dlja paperu. Ale ostannim časom sytuacija pokraščylasja i my menše staly peresortovuvaty za gostjamy smittja.
Čy robyte vy šče jakiś kroky zi zmenšennja negatyvnogo vplyvu smittja na dovkillja? Napryklad, druk dokumentiv na oboh storinkah lysta, vykorystannja reusable-produktiv, organičnyh zasobiv dlja čystky ta in.
Tak, drukujemo na oboh storinkah lysta (smijeťsja). Ta naspravdi my potrohu počaly zakupovuvaty speciaľni skanery pasportiv, za dopomogoju jakyh nadali my zmožemo odrazu švydko zrobyty čekin i perestanemo vykorystovuvaty dlja ćogo druk na paperi vzagali.
Takož dlja zmenšennja negatyvnogo vplyvu smittja na dovkillja, my pozbulysja odnorazovoї tary dlja myjnyh zasobiv. My kupujemo speciaľnyj koncentrat (takož ne škidlyvyj dlja dovkillja ta ljudyny), rozvodymo jogo ta rozlyvajemo u bagatorazovu taru. Pozbulysja odnorazovogo posudu na kuhni hostelu. Vykorystovujemo pakety dlja smittja ta tualetnyj papir, jaki švydko rozkladajuťsja u dovkilli. Papir, napryklad, rozčynjajeťsja u vodi za kiľka hvylyn. Takož u nas nevelyka zelena iniciatyva u Prazi: na zadńomu podvir’ї hostelu je sad, de my organizuvaly zonu dlja barbekju, vidpočynku i zanjať jogoju. Dali my planujemo vstanovyty speciaľnu systemu, jaka dozvolyť nam peretvorjuvaty harčovi vidhody na dobryva dlja roslyn.
Dajte, buď laska, try porady inšym biznesam, jaki hočuť sortuvaty smittja, ale ne nasmiljujuťsja čy ne znajuť, jak počaty.
Perš za vse radžu ne pobojatyś rozpočaty cju spravu ta vprovadžuvaty systemu sortuvannja smittja u biznes postupovo. Napryklad, možna počaty sortuvaty tiľky plastyk i kryšečky vid pljašok abo papir, a potim dodavaty inši opciї.
Obov’jazkovo prohodyty seminary ta otrymuvaty konsuľtaciї vid organizacij, jaki dopomagajuť nalagodyty proces sortuvannja smittja u vašij sferi. Naša vdjačnisť proektu «Ukraїna bez smittja», jaki dosi zalyšajuťsja z namy j prodovžujuť provodyty svoї konsuľtaciї.
Šče odnym važlyvym krokom je nalagodžennja procesu vyvezennja smittja z vašogo ob’jekta do zavodu z pererobky vtorynnoї syrovyny. Jakščo u vas biznes, jakyj nadaje poslugy u sferi gostynnosti abo restorannogo biznesu, to radžu zvernuty uvagu na kompaniju «Centr upravlinnja vidhodamy».
Ostannja, ale ne menš važlyva porada — produmaty jak vy budete informuvaty ta shyljaty ljudej sortuvaty smittja. Jakščo ce velykyj ofis abo restoran, to zrozumilo, ščo ce provedennja lekcij dlja pracivnykiv kompanij.
Ale jakščo ce goteľ abo hostel, ćomu potribno prydilyty okremu uvagu. Adže kožnogo dnja do vas pryїždžatymuť novi gosti ta ne zavždy bude čas kožnomu pojasnjuvaty ščo do čogo. Vse maje buty intuїtyvno zrozumilo.