fbpx
Aa Aa Aa
Aa Aa Aa
Pročytaty vgolos
Zupynyty čytannja

👨🏻‍🍳 Ukraїnśki ministry vlaštujuť «batl prygotuvannja boršču» — naviščo ce

👨🏻‍🍳 Українські міністри влаштують «батл приготування борщу» — навіщо це
Očikujeťsja, ščo učasnykiv podiljať na komandy j kožen z nyh matyme svij unikaľnyj recept.
Очікується, що учасників поділять на команди й кожен з них матиме свій унікальний рецепт.
Читати кирилицею

Speciaľni možlyvosti

Pročytaty vgolos
Zupynyty čytannja
Kontrastna versija
  Міністерське приготування борщу. У межах кампанії з включення культури та традиції приготування українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО українські міністри змагатимуться у своїх методах приготування борщу. Вже сьогодні, 22 грудня о 17:30, участь в онлайн-батлі братимуть: Романом Абрамовський — міністр захисту довкілля і природних ресурсів України Олександр Ткаченко — міністр культури й інформаційної політики Дмитро Кулеба — міністр закордонних справ Денис Малюська — міністр юстиції Ольга Стефанішина — віцепрем’єрка з питань європейської та євроатлантичної інтеграції Модеруватиме захід буде шеф-кухар Євген Клопотенко. Очікується, що учасників поділять на команди й кожен з них матиме свій унікальний рецепт приготування борщу. Переглянути трансляцію можна буде на сторінці Міністерства культури та інформаційної політики в Facebook. Читатйте також: 🍛 На Полтавщині з’явився музей борщу. Що відбувається? . Нещодавно борщ внесли до Національного переліку елементів нематеріальної культурної спадщини. Саме після цього розпочалась кампанія з включення культури та традиції приготування українського борщу до списку нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО. За словами міністра культури Олександра Ткаченко, внесення борщу до переліку культурної спадщини ЮНЕСКО — це важлива частина культури України. Це питання захисту важливої культурної складової та частини історії. Визнання борщу обєктом нематеріальної культурної спадщини ЮНЕСКО – поставить крапку у навмисно створених дискусіях щодо етнічної батьківщини рецепту страви. Адже усі ми знаємо правду: борщ – український. Олександр Ткаченко. Міністр культури України. Це перший в Україні випадок, коли елемент, який потрапив до переліку елементів нематеріальної культурної спадщини є загальноукраїнським, а не регіональним. Одним з ініціаторів був кулінар Євген Клопотенко. Він повідомив, що надати культурний статус борщу вирішили під час зйомок документального фільму про борщ — Борщ. Секретний інгредієнт. https://www.youtube.com/watch?v=-8gV3GP9Kj0&feature=emb_logo Я зібрав однодумців: фольклористів, істориків, аналітиків, людей, які мають відношення до культурної спадщини. Ми об’єдналися в громадську організацією і пройшли нелегкий процедурний шлях. І сьогодні борщ вже в цьому списку.. Євген Клопотенко. Кулінар. Під час зйомок знайшли неймовірну кількість рецептів борщу з різних куточків України. Один з найнезвичніших рецептів знайшли у Щацьку на Волині. Там готують борщ з крові щойно заколеного кабана.
Реклама 👇 Замовити

Ministerśke prygotuvannja boršču

U mežah kampaniї z vključennja «kuľtury ta tradyciї prygotuvannja ukraїnśkogo boršču» do spysku nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny JuNESKO ukraїnśki ministry zmagatymuťsja u svoїh metodah prygotuvannja boršču.

Vže śogodni, 22 grudnja o 17:30, učasť v onlajn-batli bratymuť:

  • Romanom Abramovśkyj — ministr zahystu dovkillja i pryrodnyh resursiv Ukraїny
  • Oleksandr Tkačenko — ministr kuľtury j informacijnoї polityky
  • Dmytro Kuleba — ministr zakordonnyh sprav
  • Denys Maljuśka — ministr justyciї
  • Oľga Stefanišyna — viceprem’jerka z pytań jevropejśkoї ta jevroatlantyčnoї integraciї

Moderuvatyme zahid bude šef-kuhar Jevgen Klopotenko. Očikujeťsja, ščo učasnykiv podiljať na komandy j kožen z nyh matyme svij unikaľnyj recept prygotuvannja boršču. Peregljanuty transljaciju možna bude na storinci Ministerstva kuľtury ta informacijnoї polityky v Facebook.

Čytajte takož: 🍛 Na Poltavščyni z’javyvsja muzej boršču

Ščo vidbuvajeťsja? 

Neščodavno boršč vnesly👨🏻‍🍳 Ukraїnśki ministry vlaštujuť «batl prygotuvannja boršču» — naviščo ce 1🍲 Boršč potrapyť do pereliku nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny Ukraїny — dali JuNESKO do Nacionaľnogo pereliku elementiv nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny. Same pislja ćogo rozpočalaś kampanija z vključennja «kuľtury ta tradyciї prygotuvannja ukraїnśkogo boršču» do spysku nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny JuNESKO.

Za slovamy ministra kuľtury Oleksandra Tkačenko, vnesennja boršču do pereliku kuľturnoї spadščyny JuNESKO — ce važlyva častyna kuľtury Ukraїny.

Ce pytannja zahystu važlyvoї kuľturnoї skladovoї ta častyny istoriї. Vyznannja boršču ob'jektom nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny JuNESKO – postavyť krapku u navmysno stvorenyh dyskusijah ščodo etničnoї baťkivščyny receptu stravy. Adže usi my znajemo pravdu: boršč – ukraїnśkyj

Oleksandr Tkačenko, Ministr kuľtury Ukraїny

Ce peršyj v Ukraїni vypadok, koly element, jakyj potrapyv do pereliku elementiv nemateriaľnoї kuľturnoї spadščyny je zagaľnoukraїnśkym, a ne regionaľnym. Odnym z iniciatoriv buv kulinar Jevgen Klopotenko. Vin povidomyv, ščo nadaty kuľturnyj status boršču vyrišyly pid čas zjomok dokumentaľnogo fiľmu pro boršč — «Boršč. Sekretnyj ingredijent».

Ja zibrav odnodumciv: foľklorystiv, istorykiv, analitykiv, ljudej, jaki majuť vidnošennja do kuľturnoї spadščyny. My ob’jednalysja v gromadśku organizacijeju i projšly nelegkyj procedurnyj šljah. I śogodni boršč vže v ćomu spysku.

Jevgen Klopotenko, Kulinar

Pid čas zjomok znajšly nejmovirnu kiľkisť receptiv boršču z riznyh kutočkiv Ukraїny. Odyn z najnezvyčnišyh receptiv znajšly u Ščaćku na Volyni. Tam gotujuť boršč z krovi ščojno zakolenogo kabana.

📱 Čytajte Na chasi u Facebook i Twitter, pidpysujteś na kanal u Telegram.

Džerelo: facebook.com

Jakščo vy znajšly pomylku, buď laska, vydiliť fragment tekstu ta natysniť Ctrl Enter.

Dodaty komentar

Takyj e-mail vže zarejestrovano. Skorystujtesja Formoju vhodu abo vvediť inšyj.

Vy vkazaly nekorektni login abo paroľ

Vybačte, dlja komentuvannja neobhidno uvijty.
Šče
Vy čytajete sajt ukraїnśkoju latynkoju. Podrobyci v Manifesti
Hello. Add your message here.

Povidomyty pro pomylku

Tekst, jakyj bude nadislano našym redaktoram: