Олександр Мельник
На Катерининській, 12 в Одесі відкривається сидерія «Білий налив». Меню цього закладу передбачає яблучні сидр, пунш та настоянку в якості напоїв. Із їжі можна скуштувати класичний і веганський хот-доги, пироги з куркою та яблуками, а також устриці з лимоном. Раніше подібні заклади відкрилися у Києві, Львові, Луцьку та Харкові.
Що об’єднує «Білий Налив» у різних містах (крім назви)
Як стверджує сам засновник компанії, «Білий Налив» – це місце про маленькі гріхи, які варто собі дозволяти. І про спокусу, що збуджує апетит: «Наливаємо сидр з бочок, розташованих під стелею. Шоу-налив виглядає так: потужний метровий потік сидру розбивається о келих, напій сповнюється киснем, створюється спокуслива піна, а смак стає більш виразним».
Особливістю закладів є те, що усі страви та напої мають єдину ціну — 29 грн. Максимальна тривалість видачі замовлень складає 3 хвилини. Для одеситів на честь відкриття заклад запропонує акційну можливість:
Раніше ми публікували
Як працює «Білий Налив» та чому моноформати популярні в ресторанному бізнесі історію про те, чому франшиза Дмитра Борисова стала успішною, а моноформати набувають популярності.