fbpx
Aa Aa Aa
Aa Aa Aa
Прочитати вголос
Зупинити читання

Оприлюдено дані про власників 10 провідних фаст-фуд мереж в Україні

Opryljudeno dani pro vlasnykiv 10 providnyh fast-fud merež v Ukraїni

Журналісти «БізнесЦензора» з'ясували, хто володіє найбільшими мережами ресторанів швидкого харчування. Публікуємо адаптований перелік, створений за участі ресурсу RAU
Žurnalisty «BiznesCenzora» z'jasuvaly, hto volodije najbiľšymy merežamy restoraniv švydkogo harčuvannja. Publikujemo adaptovanyj perelik, stvorenyj za učasti resursu RAU
Čytaty latynkoju

Спеціальні можливості

Прочитати вголос
Зупинити читання
Контрастна версія
  RAU наводить дані Pro-Consulting. Згідно з ними, обсяг українського ринку фаст-фуду в 2017 році оцінили приблизно у $490 млн. Найбільша кількість таких закладів — у Києві, далі йдуть Харків, Дніпро та Київ. До рейтингу включено всі мережі, що мають 10 та більше закладів на території України. Fast Food Systems (засновано в 1998 році). Кількість закладів: понад 220 — під брендами Піцца Челентано, Картопляна Хата та ЯПИ Засновники та власники: львівські бізнесмени Марк Зархін, Олександр Поздняков та Ігор Шевельов. Також вони є співвласниками ресторанів Кумпель, Ресторація Бачевських, Голодний Микола, Сало. McDonald’s (перший заклад в Україні — 1997 року). Кількість закладів: 87 Засновники та власники: компанія була заснована братами Діком та Маком Макдональдами, а зараз майже 100% її акцій знаходяться у вільному обігу. В Україні ресторанами керує компанія МакДональдз Юкрейн Лтд, що на 100% належить McDonald’s Corporation. Крила (засновано 2011 року). Кількість закладів: 43 Засновники та власники: компанію заснував власник агрохолдингу Миронівський Хлібопродукт Юрій Косюк. У 2015 році співвласником мережі став Олексій Попов — є також кінцевим бенефіціаром Чікен Київ, що розвиває мережу Крила. Пузата Хата (засновано 2003 року). Кількість закладів: 33 Засновники та власники: володіє мережею український бізнесмен та колишній нардеп Вячеслав Константиновський. Також є власником мережі Carte Blanche (ресторани MurMur, C H I, Марокана та інші) й активами в інших сферах бізнесу. FM Group (засновано 2001 року). Кількість закладів: ресторани Tarantino family — мережа закладів Оливье, Дрова, Вареничная, Смачна Картопля, Папа Джон, Муракамі, Руккола, Tarantino, Кофе Тайм (загалом близько 30 закладів у столиці України). Засновники та власники: за даними YouControl, співвласниками є Володимир Володарський та сейшельска офшорна компанія Кенсол Інтернешнл. FreshLine (засновано 2009 року). Кількість закладів: 35 Засновники та власники: харківський підприємець Вадим Бортник. Печена картопля (засновано 2000 року). Кількість закладів: 16 Засновники та власники: в Україні торгова марка належить компанії Агро-Дім, бенефіціарами якої значаться Андрій Конончук, Владислав Кирпань, Юрій Науменко та Сергій Чепуний. Salateira (засновано 2011 року). Кількість закладів: 15 Засновники та власники: підприємець Олександр Савіл, а також частка в 33,4% належить Павлу Слободянюку, а ще третина — за матірю Савілова — Іриною Іванчик. KFC (відкрито в Україні 2012 року). Кількість закладів: 15 Засновники та власники: бренд належить ресторанній корпорації Yum! Brands Inc. зі штаб-квартирою в США. В Україні ресторани бренду розвиває низка франчайзингових партнерів, серед них — Українська харчова компанія (в складі групи PNN Group) та Глобальна ресторанна група — Україна (належить Берілліом Інвестменстс Лімітед (Кіпр) та Глоубал Ресторант Груп Лтд (Кайманові острови)). Два Гуся (засновано 1998 року). Кількість закладів: 13 Засновники та власники: входить до складу корпорації Омекс. Її власники — київські підприємці Валерій Вдовенко, Юрій Вдовенко та Микола Сініца. Раніше ми інформували про плани KFC розширити свою присутність в Україні та відкрити додаткові ресторани.

Загальна ситуація на ринку

RAU наводить дані Pro-Consulting. Згідно з ними, обсяг українського ринку фаст-фуду в 2017 році оцінили приблизно у $490 млн. Найбільша кількість таких закладів — у Києві, далі йдуть Харків, Дніпро та Київ. До рейтингу включено всі мережі, що мають 10 та більше закладів на території України.

Основні учасники ринку

Fast Food Systems (засновано в 1998 році)

Кількість закладів: понад 220 — під брендами «Піцца Челентано», «Картопляна Хата» та «ЯПИ»

Засновники та власники: львівські бізнесмени Марк Зархін, Олександр Поздняков та Ігор Шевельов. Також вони є співвласниками ресторанів «Кумпель», «Ресторація Бачевських», «Голодний Микола», «Сало».

McDonald’s (перший заклад в Україні — 1997 року)

Кількість закладів: 87

Засновники та власники: компанія була заснована братами Діком та Маком Макдональдами, а зараз майже 100% її акцій знаходяться у вільному обігу. В Україні ресторанами керує компанія «МакДональдз Юкрейн Лтд», що на 100% належить McDonald’s Corporation.

«Крила» (засновано 2011 року)

Кількість закладів: 43

Засновники та власники: компанію заснував власник агрохолдингу «Миронівський Хлібопродукт» Юрій Косюк. У 2015 році співвласником мережі став Олексій Попов — є також кінцевим бенефіціаром «Чікен Київ», що розвиває мережу «Крила».

«Пузата Хата» (засновано 2003 року)

Кількість закладів: 33

Засновники та власники: володіє мережею український бізнесмен та колишній нардеп В’ячеслав Константиновський. Також є власником мережі Carte Blanche (ресторани MurMur, C H I, «Марокана» та інші) й активами в інших сферах бізнесу.

FM Group (засновано 2001 року)

Кількість закладів: ресторани Tarantino family — мережа закладів «Оливье», «Дрова», «Вареничная», «Смачна Картопля», «Папа Джон», «Муракамі», «Руккола», Tarantino, «Кофе Тайм» (загалом близько 30 закладів у столиці України).

Засновники та власники: за даними YouControl, співвласниками є Володимир Володарський та сейшельска офшорна компанія «Кенсол Інтернешнл».

FreshLine (засновано 2009 року)

Кількість закладів: 35

Засновники та власники: харківський підприємець Вадим Бортник.

«Печена картопля» (засновано 2000 року)

Кількість закладів: 16

Засновники та власники: в Україні торгова марка належить компанії «Агро-Дім», бенефіціарами якої значаться Андрій Конончук, Владислав Кирпань, Юрій Науменко та Сергій Чепуний.

Salateira (засновано 2011 року)

Кількість закладів: 15

Засновники та власники: підприємець Олександр Савіл, а також частка в 33,4% належить Павлу Слободянюку, а ще третина — за матір’ю Савілова — Іриною Іванчик.

KFC (відкрито в Україні 2012 року)

Кількість закладів: 15

Засновники та власники: бренд належить ресторанній корпорації Yum! Brands Inc. зі штаб-квартирою в США. В Україні ресторани бренду розвиває низка франчайзингових партнерів, серед них — «Українська харчова компанія» (в складі групи PNN Group) та «Глобальна ресторанна група — Україна» (належить «Берілліом Інвестменстс Лімітед» (Кіпр) та «Глоубал Ресторант Груп Лтд» (Кайманові острови)).

«Два Гуся» (засновано 1998 року)

Кількість закладів: 13

Засновники та власники: входить до складу корпорації «Омекс». Її власники — київські підприємці Валерій Вдовенко, Юрій Вдовенко та Микола Сініца.

Раніше ми інформували про плани KFC розширити свою присутність в Україні та відкрити додаткові ресторани.

Якщо ви знайшли помилку, будь ласка, виділіть фрагмент тексту та натисніть Ctrl+Enter.

Додати коментар

Такий e-mail вже зареєстровано. Скористуйтеся формою входу або введіть інший.

Ви вказали некоректні логін або пароль

Вибачте, для коментування необхідно увійти.
Ще

Повідомити про помилку

Текст, який буде надіслано нашим редакторам: